Avis sur La Belle Rencontre restaurant à Châtel

Une expérience globale unique ! Isabelle vous accueille généreusement dans son charmant restaurant, proposant une cuisine très qualitative et copieuse ! Des produits locaux, du cœur, des échanges très sympas en fin de dîner, un moment hors du temps. À recommander sans hésiter 😊

Merci à la dame au chapeau de nous avoir fait passer un moment unique, nous nous sommes régalés ! Au plaisir de discuter de nouveau des aurores boréales :)

Mevrouw doet alles alleen, wat bewonderenswaardig is. Dus dat sommige dingen op de kaart niet voorradig zijn , is zeker te begrijpen. Maar... als je in je restaurant begint te verkondigen dat Belgen de meest verschrikkelijke nationaliteit is, en als een bevriende klant daar aan toevoegde dat Vlamingen nog erger zijn dan Walen. Dan mag ze blij zijn dat wij als Belg én Vlaming nog zo lief waren om de rekening te betalen!! Dus beste landgenoten: blijf hier weg want de gastvrijheid is blijkbaar heel ver te zoeken!!

Un superbe accueil de la part de la patronne et cheffe Isabelle qui nous a parfaitement conseillé. Nous nous sommes régalées à déguster la belle souris d'agneau dans son jus de thym, et pour finir la fameuse tarte citron basilic. Le tout accompagné d'un chablis parfait ! Merci encore et à très vite

Quel bonheur de rencontrer des passionnés… Isabelle offre un accueil chaleureux digne de ce nom. Une femme extra qui transmet sa passion le temps d’un repas. Endroit intimiste, cuisine exceptionnelle (dédicace à la tarte au citron basilic… sans mots). Bref, un restaurant comme il n’y en a plus beaucoup ailleurs… merci pour ce beau moment, et cette belle rencontre…

J'ai eu le plaisir de faire mon anniversaire avec des amis et de passer une soirée toute en couleur et belle ambiance ! Merci Isa 😎

Excellente fondue préparée avec amour par la maîtresse des lieux et souhait de transmettre passion et joie de vivre Un moment delicieux et convivial Je recommande !

Des plats savoureux cuisinés maisons (de la mise en bouche jusqu'au dessert). On y retrouve des plats/desserts traditionnels améliorés et sublimés par l'ardeur et la passion d'Isabelle. Donc merci d'avoir régalées nos papilles ! Petite salle, donc service éclair et attention toute particulière du client. Concernant l'ambiance, c'est certainement pour ça qu'on souhaite revenir à cette adresse. On est plus dans l'esprit table d'hôte que restaurant, en effet Isabelle vous installera confortablement et vous emportera jusqu'à la fin du repas dans un flot continuel d'anecdotes sur sa passion pour la cuisine et les bonnes tablées. Un échange chaleureux bienvenu, ambiance et souvenirs (surtout) garantis ! Un grand merci Isa' L'intello'

Une superbe soirée, des beaux souvenirs Merci Isabelle !

Une très belle rencontre dans ce petit lieu original, ou l'on mange divinement bien, avec d'excellents produits, une présentation soignée des plats, avec pour maitresse de maison, une grande passionnée de la cuisine et du service, qui sait recevoir, avec des discussions fortes interressantes, et rigolotes. Un moment unique ! Au plaisir La bretonne ;)

Une belle découverte et une belle rencontre à Châtel ! Ce restaurant typique porte bien son nom :) Isabelle est au petit soin et sa cuisine, excellente ! Hâte de vous voir en Belgique pour les marchés de Noël, chère Madame 🥰

Nous avons passé une très belle soirée dans un lieu charmant, avec un accueil original et une cuisine familiale de qualité.

Merci Isabelle pour votre accueil toujours aussi chaleureux, drôle et plein de passion. Merci pour ce moment de partage. La fondue est délicieuse et la nouveauté fondue black Angus est très originale et excellente! Nous reviendrons encore et encore avec toujours le même plaisir.

C’était bien, c’était beau, c’était bon, un moment suspendu…et pourtant il fallu repartir ! Voilà pour le décor ! Conquis nous étions dès l’accueil de ce petit bout de femme, parfum d’authenticité, de caractère et de bienveillance Passionnée, les plats proposés sont revisités par elle, au format high-level, présentés avec amour et conviction, là on s’est dit faut qu’elle assure..! Et elle assure, grave !! Hmmm, et le plaisir s’invite dans nos assiettes et envoûte, et régale nos palais jusqu’à satiété ! Sans parler des liquides…la carte est à la hauteur des solides…juste divine! On capitule, mais … c’est sans compter sur les desserts aux doux équilibres sucrés, instants gourmands affolants nos chères papilles Quelles émotions, bonheur d’une rencontre pas comme les autres Une vraie p'tite pépite Une belle rencontre A découvrir…absolument !!

Il existe des restaurants où l’on mange bien… et puis il y a ceux où l’on vit une véritable expérience humaine. Ce restaurant fait clairement partie de la seconde catégorie. Son nom, « La Belle Rencontre », n’a jamais été aussi bien choisi, car c’est exactement ce que nous avons vécu « une belle rencontre » à la fois culinaire et humaine. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par Isabelle, un personnage absolument unique et attachant, souvent surnommée « la dame aux chapeaux ». Elle est une femme d’une authenticité rare. On ressent immédiatement chez elle quelque chose de profondément sincère : un sourire vrai, une gentillesse naturelle et cette capacité à créer un lien simple et chaleureux avec ses clients. Très vite, on comprend qu’ici tout repose sur elle. Isabelle est à la fois en cuisine, au service, à l’accueil, et elle gère tout avec une énergie, une passion et une généros

Un grand merci à cette généreuse et gentille dame ! Un moment de partage extraordinaire, Une cuisine excellente , les desserts un régale ! Merci beaucoup pour ce moment !

Un grand merci pour ce voyage…un lieu atypique, une cheffe passionnée et passionnante aux principes qui peuvent surprendre mais qui rassurent…un voyage culinaire aux milles saveurs qui nous transporte une souris d’agneau et une tartelette citron basilic incroyable Nous reviendrons c’est sur pour le foie gras et pour isabelle 😍 réservation indispensable

Très belle expérience dans ce restaurant. Isabelle nous a fait découvrir sa cuisine savoureuse. Nous avons vécu une expérience culinaire jusqu’au dessert exceptionnelle. Merci pour cette belle rencontre.

Cuisine excellente service aimant et atypique

On a cherché un restaurant, on a découvert un personnage ☀️🏔️⛷️

Un véritable coup de cœur ! L'accueil est tout simplement extraordinaire : chaleureux, sincère et authentique. On se sent immédiatement à l'aise. La personne qui nous reçoit est atypique, pleine de personnalité et d'attention, ce qui rend l'expérience encore plus unique. Quant à la cuisine... exceptionnelle ! Des plats savoureux, généreux et préparés avec passion. On sent l'amour du métier dans chaque assiette. Une adresse à découvrir absolument, autant pour la qualité des plats que pour la belle rencontre humaine.

Personne entière qui ne mâche pas ses mots elle nous a donné une leçon de vie au 4 lascars de Franche-Comté je pense qu'on l'a marqué aussi repas au top 5 sur 5 à tous les niveaux

Si vous êtes ouvert d'esprit et appréciez la bonne cuisine, alors oui, allez-y foncez même... Sinon, tournez les talons ! Tout commence à la descente des œufs, avec l'estomac qui crie famine après une belle matinée de ski, et surtout, par « la rencontre » avec la patronne, Isabelle. Un personnage haut en couleur, à la voix qui porte (elle le dit elle-même, elle est un peu sourde 🤪), au franc-parler sans pareil, mais toujours avec une extrême courtoisie. Une fois installé (si, comme nous, vous avez la chance qu'il y ait de la place : réservation plus que conseillée, car elle fait tout elle-même, cuisine et salle, du coup, très petite capacité), le vrai échange peut commencer avec Isabelle. Elle vit sa passion à 100% et nous présente sa carte très restreinte (super bon point !) : que du produit frais, charcuterie faite par elle-même, produits de la ferme... Quoi choisir ?

Ah comme la France est belle quand elle est défendue dans ses traditions comme ici ! On partage une tranche de vie, avec Isabelle, avec un bonheur non feint tellement elle sait donner une âme à son établissement.... notre art de vivre est précieux, et avec des défenseurs comme Isabelle, il n'y à rien à craindre pour l'avenir. Des produits travaillés, une fondue "exceptionnelle" , des desserts une "dinguerie",une belle cave, le génépi qui fait digérer, vraiment on se sent bien chez Isabelle, on passe un moment formidable pour les papilles et avec une convivialité qui nous manque tant parfois.... Merci Madame et longue vie à votre restaurant!

Merci Isabelle, nous avons passer un très agréable Moment C est devenu rare de trouver cela dans un restaurant Isabelle raconte une histoire , son histoire avec bienveillance, passion et tout cela seule au commande Son credo faire plaisir Merci à elle , pour ses moments, mais aussi ses mets qui sont simplement délicieux La fondue extraordinaire, on est léger pour une fois après , des desserts tous merveilleux, le flan mon dieu , la tarte citron basilic un délice Le macaron … Tout est à l image d’Isabelle magique, car elle a compris que le partage est un moment et rien d autre Celui qui veut vite manger , passez votre chemin, ici on apprécie le temps de déguster , de savourer, d apprécier, de découvrir À recommander +++

Une expérience à vivre en famille. Isa est une serveuse dévoué à son métier pleine d’histoire. Un plaisir de manger sur place. L'ambiance est chaleureuse. Nous avons partager un moment de vie à l’intérieur de ce restaurant, je conseil vivement.

Une adresse incontournable à Châtel ! Nous avons passé un excellent repas à La Belle Rencontre à Châtel, un petit restaurant plein de charme au pied de la télécabine de Super Châtel. L’ambiance y est chaleureuse et conviviale, presque comme si on dînait chez une amie passionnée de gastronomie. La cuisine est maison, généreuse et savoureuse, avec des plats typiques de montagne soigneusement préparés avec des produits de qualité et beaucoup d’amour. L’accueil d’Isabelle, la propriétaire, est souvent mentionné comme un vrai plus : chaleureux, passionné et authentique, ce qui transforme un simple dîner en vraie belle rencontre humaine et culinaire

One lady runs the entire restaurant, the service is very good and the food is just incredibly amazing. I had the lambshank and the meat was so insanely tender it might have been the best piece of meat i have ever eaten!

La belle rencontre..... Un tout petit restaurant qui porte bien son nom. La cuisinière/serveuse Isabelle, un sacrée personnage cette dame. Très sympathique plein d'humour et au plus près de ses clients. Très bonne cuisine sa fondue , ses travers de porc, ses tartelettes.... comme elle le dit, "une dinguerie". Et en plus un cadre très conviviale. On ne peut que recommander. On n'était 9 personnes et l'attente était très courte. Merci à vous Madame et chapeau pour ce que vous faites TOUTE SEULE.✌️✌️

Certainly an entertaining and unique experience. It is a one-person shop. Reservations are necessary, or be prepared to wait a while. She does the best she can. The food was delightful. I enjoyed my 450 grams of pasta and the sense of achievement I had when I finished the whole dish was unparalleled.

On se fait engueler par la patronne en passant à côté du resto avec des enfants, et qui dit qu’elle n’a pas de menus enfants car elle a une certaine clientèle…à éviter pour les familles

Isabelle est merveilleuse ! Son accueil, sa fondue suisse est divine ! Elle est toute seule pour la cuisine et la salle et elle fait cela d’une manière incroyable ! Je ne peux que l’encourager à continuer encore de nombreuses années 😁 Isabelle on t’aime. Quentin, Audrey, Yanis et Liséa de Belgique

Merveilleuse soirée. Isabelle super sympa très agréable, fondue super bonne (même délicieuse je dirai). Je recommande fortement !!!

We dachten gezellig uiteten te gaan met een groep van 15 personen waarvan 5 kinderen, het werd alles behalve gezellig. Deze dame 'Isabelle' is alles behalve een goede gastvrouw. Ze biedt een grote kaart aan, waarvan je slechts 3 gerechten kon kiezen. De kinderen werden uitgekafferd en ook de volwassenen werden op hun plek gezet door deze dame. Ze trad op als een politieagente, alleen het fluitje miste nog. Ze gaf aan dat dit de laatste groep ooit in haar leven zou zijn die ze zou bedienen. En wij zijn best een leuke groep, al zeg ik het zelf. De laatste opmerking was de druppel en een reden om wat van haar gedrag te zeggen. Als het eten nou voortreffelijk was, dan zou dat nog een pleister op de wond zijn. Maar ook dat was niet het geval. De gerechten van de kinderen waren koud, rösti rondjes waarschijnlijk van het goedkoopste merk uit de plaatselijke supermarkt en de volgens

Wat een verschrikkelijke ervaring. Het eten werd koud geserveerd en het vlees was zo taai dat het letterlijk niet door te slikken was. De sfeer was allesbehalve gezellig — eerder ongemakkelijk en gespannen. De vrouw die ons hielp gedroeg zich ronduit onvriendelijk, leek een hekel te hebben aan kinderen en duwde me zelfs bijna omver zonder excuus. Alsof dat nog niet genoeg was, kregen we een uitgebreide menukaart vol gerechten, maar toen we wilden bestellen werd ineens gezegd dat er maar drie opties beschikbaar waren… toevallig ook meteen de duurste. Dit voelde totaal niet gastvrij en absoluut niet klantgericht. Hier kom ik nooit meer terug!

Excellente fondue aux 12 épices! C’était vraiment délicieux. Merci à Isabelle pour son accueil chaleureux, nous sommes repartis sur les pistes le ventre plein et ravis de l’ expérience.

Aussi sympa qu'un gardien de prison russe.....

Un moment convivial, une fondue atypique et généreuse à l’image de la maîtresse des lieux !

We had a fantastic meal at La Belle. As a large group of 15, we were able to try all four different fondues; each one was delicious! Our favourites were the truffle and the Black Angus, both absolutely outstanding. Isabelle explained that she uses her own special blend of spices, and you can truly taste the difference. Everything was incredibly flavourful. Isabelle is remarkable; she runs the entire restaurant by herself, welcoming guests, serving drinks, cooking the food, and tidying up, all with such passion and energy. She takes the time to explain her cooking and the unique concept of her restaurant, and her passion for food and flavours really shines through. I would highly recommend a visit and, of course, trying the fondue!

Moment hors du temps Amabilité , générosité, bienveillance, professionnalisme , joie des papilles et du cœur . Sans conteste une porte à pousser sans hésiter

une hôtesse incroyable, un menu extraordinaire et une ambiance de feu

La belle rencontre...ratée. Les plats sont assez bons (heureusement vu les prix), mais le service est du niveau d'une cantine de régiment militaire de province. Multiples réflexions et remarques déplacées, maladroites, voire désagréables. Si vous avez de la chance vous passerez un bon moment, sinon ce repas va vous gâcher votre soirée.

Un énorme merci à Isabelle qui a su tenir ses promesse en terme d'accueil et de cuisine (MAISON!!😋) sans compter une super ambiance dans un cadre chaleureux entouré de "belles rencontres" nordique, bretonne et de Biarritz !! Au plaisir de tous vous revoir dans le Nord!!

Il y a des restaurants que l’on recommande pour leur cuisine. Et puis il y a ceux que l’on recommande pour l’âme des lieux. Ici, nous avons découvert les deux. La patronne est un personnage à ne pas manquer : adorable, dotée d’un franc-parler savoureux et d’un bon sens rare qui fait autant sourire que réfléchir. On sent immédiatement son désir sincère de rendre ses clients heureux. Ce n’est pas du commerce, c’est une vocation. Dans l’assiette, la philosophie est claire : la qualité avant la quantité (même si la qualité est présente). Des produits choisis avec exigence, travaillés avec respect, et une générosité qui ne se mesure pas au volume mais à l’attention portée aux détails. Habitués de Châtel depuis des années, nous pensions connaître toutes les bonnes adresses. Quelle magnifique découverte ! Ce restaurant devient sans hésitation une étape obligatoire de nos prochaines vacances

Als je onder een 'mooie ontmoeting' het constant uitgekafferd worden door de gastvrouw verstaat, dan is dit de plek voor jou!

Allez chez Isabelle est une expérience, autant culinaire qu'humaine. Ni aller pas pour manger vite fait entre deux pistes. Profitez du cadre de ce petit restaurant pour déguster des plats goûteux et copieux comme savent le faire les montagnards. Vous rencontrerez une propriétaire haute en couleur avec sa gouaille et son tempérament.

Une personne a découvrir avec une excellente cuisine !

A éviter malheureusement... Sachez que je ne mets JAMAIS d'avis sur internet. Au restaurant "la belle rencontre", nous savions que la patronne était seule pour tout gérer, l'attente n'était pas un problème pour nous à partir du moment où l'on passe un moment convivial avec des plats de qualité. Je précise que je suis fille et petite-fille de "petits" restaurateurs, j'ai grandi dans ce milieu difficile. Nous sommes des clients habituellement très compréhensifs, mais il y a des limites. A notre arrivée, la patronne est très directive avec nous, donne l'impression que nous ne sommes pas les bienvenus (1 couple de 45 ans avec 1 enfant de 7 ans). La patronne décide et les clients exécutent, elle annonce tout de suite la couleur et ne s'en cache pas (à priori le client n'est pas roi). Notre fils est resté sage pendant 45 minutes, sans

Indigeste

Une belle expérience de vie Très bon moment de partage - excellente cuisine - desserts maison - madame Isabelle est une femme pleine de vie, bienveillante, d’une très belle humanité … établissement à connaître. Je vous le recommande.

Nous étions un groupe de 11 personnes, Isabelle la patronne nous a proposé un service digne de ce nom : accueillante, chaleureuse, excellente cuisinière et excellente au service ! Nous avons passé un moment fabuleux ! Un grand MERCI.

We waren met 10 en 2 van ons wilden salade. Mevrouw meldde dat er ‘s middags veel gasten waren, die maakten dat de salade op was. Bovendien is salade voor de konijnen, aldus mevrouw. Zet het dan niet op de kaart, maar goed. De fondue was overheerlijk maar het gedrag van mevrouw maakte dat we het toetje en koffie leders hebben gebruikt. Mevrouw heeft haar zendmast aanstaan, maar de ontvanger werkt niet (en ze is er trots op).

Excellente adresse, la table d’Isa. une table faite pour les fins gourmets et pour les amateurs de bons produits. La cheffe des lieux est à l’image de sa cuisine. Isa a très bientôt pour partager un de ces merveilleux moments que l’on passe régulièrement ensemble. Bisous de nous tous

Une soirée exceptionnelle ! Merci Isa !

A very nice place, cosy and the food is soooo good. The fondue naturel is “oh my god” special ! The taste is totally different then all the other fondue I ate. Friendly and really good meal !

On a adoré passer une soirée dans le restaurant convivial et chaleureux d’Isabelle. Un grande dame de passion et véridiquement ayant la main sur le coeur. Top!

Nous avons été chaleureusement accueillis par la responsable, qui cuisine elle même les plats. Le service a été très rapide et tout ce que nous avons pris était bons. Juste une petite étoile en moins pour la carte qui ne propose pas d'entrées et le fait que plusieurs plats n'étaient pas disponibles. Le lieu est petit, donc les tables sont rapprochées, mais ce n'est pas dérangeant si les autres clients sont respectueux. Pensez à réserver avant votre venue, car les places sont très limitées. Lieu propre et déco originale (personnalisée).

C est un lieu agréable où l’on mange bien La Proprietaire est atypique Elle mérite d’être découverte..❤️ Ce fut un moment de plaisir tant par les sens que par le contact Nous reviendrons et le recommandons 😉🥂🫶

La gérante est complètement aigris. Je leur demande simplement s'ils font de la nourriture à emporter, ils me répondent que non ils ne le font plus, par curiosité et avec douceur, je demande innocemment "pourquoi", elle me fait un laïus de 3 minutes pour m'expliquer de manière agressive que ma question est intrusive. Nous étions un groupe de 15 personnes, nous irons manger ailleurs que chez cette dame qui a visiblement besoin de prendre la retraite.

Une fondue aux 12 épices…. Juste incroyable. On s est partagé nos desserts. Une merveilleuse fin de repas Une patronne au service de sa clientèle qui sait mettre une telle ambiance que tous les clients causent entre eux. Un endroit magnifique On se réjouit de vous rencontrer au marché de Noël de Ciney en Belgique

Plats maison, ambiance bienveillante et chaleureuse.. que demander de mieux.. merci encore pour ce moment!

La belle rencontre !! Isabelle nous a fait vivre une soirée inoubliable ! Côté cuisine (fait maison) rien à redire ! La fondue aux morilles était délicieuse. La saucisse aux choux extra. Une note spéciale pour la tarte au citron avec une note de basilic ! Une merveille ! Isabelle nous a offert le génépi fait par elle même qui était très bon ! Au delà de la cuisine, nous avons vécu 2 heures au delà du temps. L'ambiance dans le restaurant est très chaleureuse ! Isabelle nous mets à l'aise. Et facilite le dialogue entre les clients. Elle prends le temps de discuter avec ses clients, d'expliquer et de raconter l'histoire de ses plats. Isabelle est très attachante et veux le meilleur pour ses clients. Et ça ce ressent dans les assiettes. Allez y les yeux fermés ! Vous y passerez un merveilleux moment.

Le dîner dans ce restaurant avec nos amis suisses a été une expérience inoubliable. La surprise de la soirée a été la maîtresse de maison, qui a su nous accueillir tous de manière très personnelle et chaleureuse. Elle a réussi à tout gérer seule et à servir à chacun un délicieux repas et dessert. L'ambiance était excellente. Une cuisine française simple et personnelle, agrémentée d'une touche personnelle et accueillante. Les prix sont assez élevés, mais cela va de pair avec l'approche maison d'Isa.

We have been torn between comfort and cringe while eating here. The atmosphere of the restaurant is very cozy, borderline kitsch, but homy in an Alice in Wonderland kind of sense. The food was very tasty too, a bit overpriced however. The fondue was definitely the highlight, with high quality cheese and a very warming spice mix; real comfort food. Not sure if it was worth 60+ € though, considering the accompanying ingredients were a few potatoes, champignons, bread and a salad. Now for the hospitality, this is where the experience became cringey. The lady who runs the place is a real character, but not in the right way. Very unwelcoming from the start, and at some point screaming at me for 'dipping my bread in the fondue like a woman' and grabbing the fork from my hand to show me how real mountain men cheese up their bread. I'm not surprised she runs the whole place by her

Wat een deceptie. Hie wordt werkelijk niets vers klaargemaakt. De warme gerechten worden opgewarmd in de oven of magnetron. Diverse keren hoorden we 'ping'. De gerechten op de kaart die bereiding nodig hebben (zoals entrecote of tartiflette) zijn simpelweg uitverkocht. Terwijl we al om 19.00 uur binnenkwamen. De inrichting is grappig en de eigenaresse vindt zichzelf vooral erg grappig. In werkelijkheid is ze bot en tactloos naar gasten. 'U spreekt goed Frans. Nou ja, redelijk goed. U moet nog wel veel oefenen.' Ze luistert niet als ze wat vraagt. We wilden een koffie ná dat we onze wijnglas leeg hadden. Ze liep rechtstreeks naar de koffiemachine en gind de koffie klaarmaken. De spareribs waren lekker mals en goed van smaak. Maar slechts een halve rib? Met lauwwarme 'diepvries rostirondjes'. Dat is wel erg karig voor € 32. De prijzige Crozes Hermitage smaakte

Une expérience unique avec une patronne unique ! Nourriture faite maison, produits de tres bonne qualité Une dinguerie

Merci pour ce moment inoubliable avec des découvertes culinaires incroyable ! Je recommande 1000X !

Un moment inoubliable à ne pas rater dans une vie Repas exceptionnel + Isabelle exceptionnel Une dinguerie

Merci pour le repas, la fondue aux truffes est exceptionnelles. L’ambiance est incroyable.

Une superbe rencontre ! ☀️ Isa est une personne passionnée, et cela se ressent dans chacun de ses plats et ses desserts, un vrai régal😍 Merci à elle pour cette belle soirée pleine de saveurs et de bonne humeur !🫶🏼

Non pas belle, mais magnifique, rencontre . Merci Isabelle pour cette superbe soirée Meilleure fondue de notre vie !! Bravo et merci !

Fantastic cheese fondue with truffle! Truly something I haven’t tasted before. The owner/chef/waitress/hostess is also a treat, would certainly recommend.

What a great evening out. The small restaurant had only 12 guests and the owner ran the place by herself. Local food, home made and one of the best fondues we’ve ever had. Would highly recommend a visit!

A magical Christmas Eve experience! The food was high-quality and delicious, but what truly made the evening was our host, Isabel. She is amazing at connecting with her guests and was wonderful with our kids. A night to remember!

Avis très décevant Les tarifs sont excessivement chers par rapport à la quantité proposée. Une tartiflette qui mesure 10cm de diamètre par 5cm de hauteur 30 euros. Le menu est arrivé froid au fond, ce qui est inadmissible vu les prix pratiqués. Nous avions commandé 3 travers, et une entrecôte est arrivée à la place d’un 4ᵉ travers, sans explication ni excuse. Les assiettes étaient peu garnies, ce qui renforce encore la déception. Autre point très regrettable : la patronne a refusé l’accès à deux couples différents sous prétexte qu’ils avaient un petit chien. Une fois les clients partis, elle a tenu des propos déplacés en disant : « j’accepte qui je veux ». Au final, une très mauvaise expérience, tant sur la qualité des plats que sur l’accueil et l’attitude. Rapport qualité-prix clairement insatisfaisant.

J’ai téléphoné à ce restaurant au moins 10 fois pour réserver une table téléphoner sur WhatsApp X fois, laisser message vocal SMS jamais de réponse. Nous nous sommes présentés au restaurant, elle m’a demandé si j’avais réservé, je lui ai répondu que oui, et je lui ai montré par texto que je lui ai réservé une table pour deux, résultats nous étions à six sur une table très mauvaise accueil pour qu’elle vienne me voir, j’ai dû aller toquer à la cuisine quand elle m’a vu, elle m’a demandé qu’est-ce que vous voulez , Je lui ai dit, nous avons réservé une table, vous m’avez jamais répondu, et vous ne répondez pas au téléphone, elle me répond que si elle nous a mis à une table, nous avons dû manger au lance-pierre une fondue nature 32 € par tête, donc 64 € pour une fondue où y avait même pas 4 cm de fromage fondue, je lui dis, il manque les champignons elle dit ah oui rupture de stock OK un mo

Comme son nom l’indique très belle rencontre. Isabelle nous a accueilli comme ses enfants. L’ambiance y est conviviale et chaleureuse, tout le monde se parle. Et ne parlons pas de la cuisine qui est … INCROYABLE, un vrai régal. Une cuisine authentique, chapeau à Isabelle. Je n’ai jamais mangé une fondue aussi bonne. Les nordistes 🫶🏼

Plus qu’un restaurant, une vraie expérience humaine!! Isabelle est une femme accueillante, qui propose des plats faits maison. C’est un des meilleurs restaurants qu’on ait jamais fait, on s’y sent comme à la maison. Ce moment restera gravé pour nous ! 🥰

Un moment de partage de saveur et d’énergie assez unique, avec des produits de qualité et un savoir faire authentique. C’était un excellent repas

Très bonne cuisine, bon accueil, restaurant très bien décoré Nous avons passés un bon moment avec "la dame au chapeau"

J'adore ! Un personnage Isabelle Qui fait et Pauline tous ses plats et ses desserts maison La fondue est incroyable, légère, digeste

La fondue et la souris d'agneau étaient trop bonnes ! Chapeau bas pour la dame qui tient tout seule ce restaurant (avec de la bonne humeur)!

Quelle magnifique rencontre au marché de Noël de Louvain-la-Neuve ! Isabelle, venue de Suisse avec Amandine, nous a fait découvrir avec une générosité incroyable des produits de chez elle. Nous avons eu la chance de les déguster à l’apéro et surtout de recevoir toutes les explications, données avec passion et authenticité, pour les préparer chez nous. Au-delà des produits délicieux, c’est surtout le moment partagé qui nous a marqués : un échange sincère, convivial et rempli de bonne humeur. Nous avons passé une excellente soirée et repartons avec de très beaux souvenirs. Un immense merci à Isabelle et Amandine pour leur accueil et leur enthousiasme. Nous ne pouvons que recommander vivement ! Vincent et Laura

Soit nous sommes tombés le mauvais soir, soit les avis sont faussés, je déconseille. Les prix sont plus élevés qu ailleurs, (30€ la fondue)! Repas du 1er novembre le restaurant était bien ouvert.

Pendant les vacances de la Toussaint, sommes allés dans ce restaurant et en sommes sortis avant l'apéritif. Accueil désolant, désobligeant.

Isabelle aux manettes, pour nous faire découvrir sa cuisine généreuse et savoureuse ! Repas le midi et le soir, tellement c'était bien ! A faire et refaire.

Nous avons été extrêmement bien reçus par Isabelle, qui tient ce restaurant seule d’une main de maître. Sa bonne humeur et sa gentillesse nous ont accompagnés tout au long d’un magnifique repas entre amis. Isabelle nous emmène dans son univers, sincère et gourmand, où chaque plat raconte quelque chose. Tout était délicieux, du début à la fin ! Mention spéciale pour les desserts : la tarte citron-basilic est un vrai bijou, et les flans sont excellents. Une adresse chaleureuse et pleine de cœur, à recommander sans hésiter !

Ein absolut zauberhafter Abend im La Belle Rencontre! Schon bei der Ankunft wurden wir von Isa so herzlich empfangen, dass wir uns sofort wie zu Hause fühlten. Die Köchin steckt spürbar unglaublich viel Liebe und Passion in jedes Gericht. Dies schmeckt man in jedem Bissen. Das absolute Highlight war das Trüffel-Fondue – die reinste Geschmacksexplosion! Cremig, würzig, perfekt abgestimmt und einfach ein Traum. Ein Muss für jeden, der Fondue liebt oder neu für sich entdecken möchte. Wir haben direkt wieder reserviert und können dieses Restaurant von Herzen weiterempfehlen. Wer in Châtel ist, sollte hier unbedingt herkommen. ❤️🍽️🧀 K. Korm English: An absolutely magical evening at La Belle Rencontre! From the moment we arrived, Isa gave us such a warm welcome that we immediately felt at home. The chef clearly puts an incredible amount of love and passion into every dish. You can taste i

Habitués des restaurants de Chatel depuis très longtemps , nous avons apprécié découvrir ce bel endroit atypique ! Merci à Isabelle qui nous a fait partager sa passion de la cuisine et le plaisir de partager ! Une soirée mémorable autant pr les grands que les petits ! Mon garçon se rappellera de cette gentille dame au chapeau, une belle rencontre ! Nous reviendrons sans hésitation !

Une adresse incontournable, où nous avons passé un moment incroyable. Isa est une personne solaire, joyeuse, elle sait transmettre sa passion pour la cuisine et son amour pour les gens. Nous reviendrons 🥰

Une, si pas la meilleure fondue que j’ai goûté ! Ambiance familiale, merci Isa, je me suis sentie comme à la maison

Merci Isabelle pour ce pur moment de bonheur. Ces saveurs, ces découvertes, ces assiettes pleines de couleurs. C'est toujours un réel plaisir de venir manger à la belle rencontre. On reviendra

Magnifique moment merci Isa

Bravo Isabelle ! J ai eu l honneur de déguster ta dernière saucisse aux choux maison et quel régal ! Toujours un plaisir de fréquenter ton restaurant ! Une adresse indispensable à des vacances à Chatel ! Merci

Isabelle c'est une force de la nature. Super cuisine. On prend le temps, pour prendre plaisir.

Great fondue and very agreeable owner who does it all! She works hard and it shows. Worth a visit but reserve in the high season as it's packed!

Excellent restaurant intimiste où l'on ressort le ventre très bien rempli avec des plats délicieux et cuisinés avec amour ainsi que la tête plein d'histoires. Repas végétariens possibles ✨️ Réservation fortement recommandée pour avoir de la place ;)

Comme d'habitude chez Isabelle - à la gouaille bien connue et reconnue - une expérience inégalable. Au royaume de la fondue (et pourtant nous avions plus de 25° ce dimanche midi)... venir pour goûter à sa célèbre fondue aux 12 épices qui rime avec délices, des plats de grande qualité avec des ingrédients incroyables. Nous étions 5, fondue délicieuse, salades de chèvre copieuses, les desserts une dinguerie... et un petit Génépi de folie. Bref, c'est l'ADRESSE de Châtel !

Absolutely the best fondue restaurant in the Abondance Valley.

C’est toujours un super moment de passer déjeuner ou dîner chez Isa- la dame au chapeau 👒 - elle cuisine elle même que de bons produits frais et assure le service aussi en papotant avec toutes les tables 👍 rq: jolie carte de vin 🍷 également

By far the best dining experience of my life. We are competitive athletes. Driving through for world championships. She curated the best combination of nutrition. The most tasteful chicken pesto penne. She has the knowledge of many life times. She deserves the world❤️

The greater experience and the healthiest, happiest food we’ve had in Europe. We had the most wholesome experience and the most delicious food ever.

Most amazing and delicious food I have ever had! The lady that runs the restaurant, Isa is the most amazing interesting person and a phenomenal chef!

Nous sommes arrivés à 13 personnes, Isa nous a reçu sans aucun problème, tout est fait maison, c'est excellent ! Je recommande vivement, Isa est un sacré phénomène, merci beaucoup la dame au chapeau d'avoir régalé non papilles, une dingueriiiiiie 🤩 vraiment une belle rencontre avec une personne passionnée qui aime ce qu'elle fait et aime les gens

Un super moment en compagnie d’Isa, une cuisine et des plats excellents. Tout est fait maison et très copieux. Merci pour tout. À découvrir pour ceux qui visite la région.

Superbe accueil, lieu atypique et plat aussi généreux que la dame. Bonne humeur nous accompagne tout le repas pour nous emmener là où là dame aux chapeaux veut nous faire découvrir .

Authentique ! le nom du lieu est aligné avec l'expérience ❤ vous aimerez la cuisine (petits et grands) Vous aimerez les anecdotes et les discussions. c'est bon, c'est beau et c'est très singulièrement sympa. Merci Isabelle, un chouette moment (et cette fondue à la truffe aux 12 épices = un régal)

Nice restaurant.

Une dinguerie comme dirait les jeunes !! Très bonne cuisine et très belle personne.

Toujours aussi bien accueilli dans un cadre chaleureux avec la cheffe Isabelle ! Un sacré personnage qui nous emmène voyager nos papilles! Une amoureuse de la cuisine et du bien être de ses clients! Un gros coup de cœur pour la fondue et la tarte citron!! 😋😍

Juste de passage dans la rue, nous avons rencontré « la dame au chapeau » 😊 Elle nous conseille d’aller à la grande fête des Alpages. Pas d’intérêt pour elle mais juste de mettre en avant sa région, le travail remarquable des agriculteurs et des organisateurs de cet événement. Nous y sommes allés, avec ses recommandations. Pour la remercier, à notre retour, nous sommes revenus prendre un verre dans son établissement. Ravis de lui raconter notre après midi et de discuter qq minutes avec elle. Une femme dynamique, sincère et riche de connaissances. La dame au chapeau et au grand cœur, UNE BELLE RENCONTRE 💙🤍🩷 Merci 🙏

Un accueil sans nul autre pareil. Nous n'avons pris qu'un goûter mais Isabelle est un sacré personnage!

Un sacré moment avec Isabelle ! Les plats sont assez dingues et faits maison ! La saucisse au chou ❤️ Super resto !

Nous sommes arrivés à 8 adultes (recette intéressante)Les plats mentionnés sur la carte n'étaient pas tous disponibles.Pourquoi ne pas écrire la carte sur une ardoise avec une mise à jour quotidienne , plutôt que de faire croire ?Ça nous a , déjà, interpellés ! Nous avons attendu assez longtemps les plats ,mais une personne a vu son plat "Terre et Mer" arrivé quand les autres avaient fini leur plat .Le plat "Terre et Mer" nous a été " vendu " avec des gambas ...mais à l'arrivée,pas de gambas ,et,surtout ,pas d'explications.Dans le plat ,une tomate pourrie .Nous lui avons fait part de notre mécontentement mais ""Madame"" ne voulait rien entendre ,et,que la santé était primordiale par rapport à ces broutilles (ça tombait bien ,je suis en chimio de différents cancers depuis des années,et, ça se voit !!!!!) Elle nous a demandé

Nous avons partagé la meilleure glace artisanale. Qui vient de Châtel avec des produits de proximité. Excellente je vous les conseille.

Soit nous sommes tombés le mauvais soir, soit les avis sont faussés, à qui faire confiance de nos jours ? Tout était réuni pour passer un bon moment mais la dame au chapeau nous a pas mal gâché la soirée ! La veille elle m'avait pourtant séduit et convaincu de venir chez elle, nous qui voulions changer nos habitudes et découvrir autre chose et de différent. C'est sans doute une belle personne (j'espère) qui veut bien faire et bien recevoir ses clients mais toute seule pour tout assurer n'est pas possible dans un restaurant malgré la petite capacité. En bref, il manquait beaucoup de choses pourtant affichées sur la carte et nous avons été prévenu qu'au moment de la commande. Il manquait des ingrédients dans certains plats, un service beaucoup trop long et en décalé, personne ne peut manger en même temps....je m'arrêterai là ! En revanche les produits sont de

Je viens juste de demander gentiment de la monnaie. La serveuse blonde qui en fait trop auprès de ses clients ma envoyé ballader en me disant " je suis en plein service vous voyez bien que j'ai du monde" alors que son resto netait meme pas plein. je suis pas prêt d'aller manger la bas pourtant je reside juste en face pour les vacances....

Restaurant incroyable 😻 la patronne qui est la cheffe cuisinière, la serveuse, est toute seule ! La cuisine est inoubliable et son humour surprenant. Allez y tous vous y retournerez.

Une très belle soirée passé à la Belle rencontre le restaurant porte bien son nom , Isabelle est une femme humaine pleine de vie elle gère seule le service et la cuisine et on s'est vraiment régalé, sa cuisine est exceptionnelle et elle est au petit soin pour ses clients. Je recommande cette établissement, allez-y les yeux fermés vous ne le regretterez pas .

Certainement une tres bonne table mais pas l'endroit ideal pour de desalterer J'ai paye 12 € pour 2 petites bouteilles d'eau de 50 cl avec un peu de sirop !!!!! 20 fois le prix d'achat C'est du VOL,la patronne est tres sympa acceuillante,mais le cadre n'est pas exeptionnel Ca ne justifie pas des prix pareil,rien que pour ca,je n'irai jamais manger dans cet etabisement A fuir

Si vous voulez passer un moment agréable, passez votre chemin. La patronne manque de savoir vivre, et vous manque de respect. À ma question « où est-ce que je peux garer mon vélo? », sa réponse a été « je n’en ai rien à foutre, je ne veux pas de vélo là autour ». La station regorge de bars et restaurants où le personnel est autrement plus agréable. Je déconseille.

Un moment hors du temps, une dégustation sublime. Nous avons pris la spécialité de la maison: la fondue aux 12 épices qui est juste une "dinguerie"! Les desserts succulents , tout est maison! Une ambiance de dingue, on discute avec la patronne, et puis au fur et à mesure, avec les autres clients. Vous ne passez pas seulement un moment au restaurant, vous passez un excellent moment entre amis. Recommandé sans aucunes retenues.

Si vous passez à Chatel ne faites pas l’impasse. Cuisine généreuse, présentation magnifique, restaurant décoré avec goût. Ne pas oublier l’hôtesse qui vous accueille chaleureusement et assure l’ambiance. Nous avons passé une excellente soirée.

Plats savoureux et patronne haute en couleur, nous avons passé une délicieuse soirée, à ne pas manquer !

Nourriture délicieuse et accueil chaleureux. Merci!

Une expérience tout simplement exceptionnelle ! Isa est une hôte et cuisinière énergique, passionnée et profondément humaine grâce à qui nous avons passé un des repas les plus marquants de notre vie. La cuisine est absolument fabuleuse et faite maison. Il y a un vrai échange humain, et la personnalité d'Isa (qui est toute seule à gérer le restaurant) transpire dans cet endroit magnifique ! Merci pour ce superbe moment!

Un personnage haut en couleurs vous accueillera avec chaleur et humanité. Une femme qui assume son indépendance et s'en donne les moyens. Une curiosité toujours bien placée et des produits de qualité, des charcuteries aux glaces qui valorisent ce terroir. Allez-y, vous serez surpris. Je recommande.

Extraordinaire à tous les niveaux, de l'accueil à la cuisine proposée, tout est absolument divin et Isabelle qui est une personne qu'il faut rencontrer, partagera toute son énergie pour vous préparer des plats dont elle a le secret et vous les servir avec des anecdotes croustillantes. Tout le groupe de musiciens présent avait la même pensée : "c'est une dinguerie !"

Cuisine faite avec des ingrédients de qualité. agneau cuit à basse température excellent. fondue bien onctueuse et parfaitement épicée. Et bien sur, la patronne haute en couleur. Super moment, d'autant que ce midi, nous n'étions que peu de clients donc bien choyé. MERCI.

Si vous aimez cuisiner (ou pas !) et manger des bons petits plats, allez à la belle rencontre d’Isa. Le temps y est suspendu. La maîtresse des lieux -oh combien dévouée, attentive et magicienne- saura vous transporter …sans dévoiler tous ses secrets culinaires. Je vous recommande vivement ce restaurant très accueillant et riche en émotions.

Bonne ambiance Isabel est lumineuse et si drôle J'ai vécu le meilleur moment de ma vie les plats sont incroyable je recommande

Je suis stupéfait par l’excellence culinaire que j’ai vécu ! Habituellement nous passons 1h ou au mieux 1h30 si le restaurant nous plaît, mais là c’était 3h de pur bonheur et de plaisir passé avec Isabelle !

Das Fondue war fantastisch und die Chefin ebenfalls 🤩. Danke für ein genussvolles Essen an einem verregneten Nachmittag in Chatel.

La Belle Rencontre 🥰 un lieu où le temps s'arrête. Toujours bien accueilli par la dame au chapeau. Moment de pur bonheur. 5 passages dans cet établissement, 5 fois où l on fait de belles rencontres. Un moment où l on mange très bien et où l on partage avec les personnes présentes. Un pur bonheur. Si vous aimez les bons repas et faire de nouvelles connaissances d un instant cet endroit est fait pour vous. N hésitez pas Isabelle sait recevoir. En tout cas Isabelle nous reviendrons prochainement

Salut les copains, on a passé un moment d’histoire et de plaisir culinaire mémorable dans ce restaurant, Isabelle vous reçoit avec le cœur et vous fait voyager tout au long du repas ! Nous avons pu déguster la fondue aux morilles accompagné d’un pic saint loup de l’hortus, c’était une dinguerie ! La rencontre d’une belle adresse !

Фондю чудове! Смачні страви. Всі залишились задоволені. Дякую за цікаву вечерю та приємну атмосферу. Ну дуже атмосферно

Si votre chemin doit passer par Chatel 😎 et que vous découvrez ce restaurant, ce lieu, cette patronne , cette femme incroyable, alors là si vous êtes fans de fondue savoyarde vous dégusterez celle de votre vie ! Ses épices aux nombres que vos papilles seuls seront capables de deviner …accompagnement raffiné frais. Tout fait maison avec amour et passion (la tarte aux myrtilles hummmm) ouvert 7/7 service continu, où trouver ça ? À vous de me le dire 😉 régalez vous 🤩

On ne peut pas venir à Châtel sans y entrer , un cadre chaleureux , une cuisine savoureuse et une si belle personne ….

Un vrai coup de cœur ! La patronne est ultra passionnée et ça se ressent dans chaque détail, de l’accueil chaleureux aux plats savoureux. On y mange bien, on s’y sent bien. Une adresse à ne pas manquer !

Pas assez de mot pour décrire ce moment culinaire. Déjà le meilleur travers de porc que j'ai mangé de ma vie!!! Un personnage à la hauteur de sa passion et de sa cuisine. Un très bon moment de passer. Surtout n'hésitez pas une seule seconde de vous y arrêtez pour manger,vois ne le regretterez pas!! Un gros bisous des Normands ❤️

incroyable, la gérante fait TOUT. de la cuisine, aux réservations, service, encaissement et ambiance fantasque, cette femme est une pépite excentrique avec une recette de fondue exceptionnelle. foncez, véritable expérience (culinaire mais pas que).

Une super rencontre ce soirs ! Merci à Isabelle c’était très chaleureux des produit frais et fait maison un grand service !! Bravo je recommande

Un endroit chaleureux à l'image de la dame au chapeau qui gère cet établissement en salle comme en cuisine d'une main de maître ! Et que dire des plats ? Une merveille ! Ce restaurant porte très bien son nom car j'ai fait une belle rencontre. MERCI

Isabelle est une perle rare ! Elle vous fera frétiller vos papilles gustatives (avec une mention spéciale pour la fondue savoyarde aux 12 épices et la tarte citron vert/basilic) et vous chouchoutera tout le long de votre repas. La passion et le partage anime cette femme courageuse (elle tient seule son restaurant d’une main de maître). Ne passez pas dans le coin sans vous arrêter chez elle ! :)

Fantastic evening, fantastic food. The hostess pours her heart and soul in to her restaurant to create a memorable evening for her guests. Make a reservation.

Merci à vous isa pour cette belle soirée . petit resto gérer de main de maître par une patronne au top , du fait maison de très bon qualité et quantité. Une adresse ou j'y retournerai avec grand plaisir

Un petit restaurant tenu par une dame seule, qui gère tout, de la cuisine au service. Personnage atypique, parfois un peu directe, mais attachante. Et surtout, une fondue absolument fabuleuse ! Une adresse qui vaut vraiment le detour

Nous avons mangé hier soir dans le restaurant d’Isa ! Et franchement nous n’avons pas été déçu ! Un accueil chaleureux, ou on se sent comme a la maison dans une petite salle permettant le calme, et la discussion. Quand a la cuisine, nous tirons notre chapeau a la dame au chapeaux qui prépare et sert tou ces plats elle-même ! C’était très bien présenté et délicieux ! Encore merci pour ce bon moment de convivialité a la savoyarde ! A bientot c’est sur

Une superbe expérience avec une dame au chapeau exceptionnelle ! Très bon et très copieux nous avons vraiment très bien mangé ! Continuez ainsi 👌👍🤩

Lieu très charmant et chaleureux, tout comme la cheffe qui nous a fait voyager par sa cuisine et apprécier notre soirée grâce a sa gentillesse et son humour

Moment très agréable! Patronne très serviable et très courageuse ! Et pour la qualité de la nourriture, nous sommes au top du top ! Félicitations à cette petite dame qui se bat toute seule pour son restaurant ! ❤️

Comme chaque année. Un incontournable avec une patronne d’exception. Félicitations Isabelle!

Très bonne ambiance et service incroyable. Nous avons TRES bien mangé! La fondue était délicieuse! La souris d'agneau et les travers de porc aussi! La patronne fait tout toute seule et elle est vraiment sympa! On as tous passé un très bon moment de convivialité dans ce petit chalet très cosy.

Un festin inoubliable dans une ambiance haute en couleur Derrière la porte de ce petit restaurant au charme authentique, une expérience culinaire hors du commun nous attend. Dès l’entrée, la patronne, personnage haut en couleur, nous accueille avec une énergie communicative et un sourire qui donne le ton de la soirée. Ici, on ne vient pas juste dîner, on partage un moment. Dans l’assiette, c’est un véritable bonheur : une cuisine faite maison, généreuse et savoureuse. Mention spéciale aux travers de porc, parfaitement caramélisés, fondants à souhait, une explosion de saveurs qui réchauffe le cœur et les papilles. Ajoutez à cela une ambiance conviviale, un service aux petits soins et des plats qui respirent l’amour du métier… Résultat ? Une soirée fabuleuse dont on se souviendra longtemps. Une adresse à tester absolument !

Je recommande ce restaurant de Chatel. La patronne est directe et sait ce qu'elle veut...et surtout ce qu elle ne veut pas😂

Un accueil chaleureux,la cuisine est très certainement la meilleure de chatel,et surtout une personne très riche, merci pour tout,

Une cuisinière passionnée qui donne toute son énergie pour faire plaisir à ses clients.la cuisine est excellente ,faite sur place.le restaurant est très cosy,on s'y sent bien. Merci pour ce bon moment

Super accueil d’isabella !! Très bon repas que des produits frais et locaux !! Je recommande

Bonjour Isabelle, repas incroyable, nous avons passé un superbe moment dans ton restaurant je le recommande à tout le monde

Nous avons super bien mangé hier soir chez Isabelle. Un très bon moment partagé. Au plaisir de te croiser en corse Isabelle.

Als je op zoek bent naar een onvriendelijke ontvangst en een sfeer waarin je je absoluut niet welkom voelt, dan is La Belle Rencontre de plek voor jou. Vanaf het moment dat we aankwamen, werd al snel duidelijk dat kinderen hier niet gewenst zijn. De eigenaresse maakte er geen geheim van dat ze liever geen jonge gasten over de vloer heeft, en dat liet ze op een bijzonder onvriendelijke manier merken. De gastvrijheid die je zou verwachten in een sfeervol etablissement ontbrak volledig. De eigenaresse gedroeg zich ronduit nors en leek eerder een heks uit een sprookje dan een gastvrouw. Geen glimlach, geen warme ontvangst, alleen een koude, afkeurende blik. Het hele verblijf voelde ongemakkelijk, alsof we op eieren moesten lopen om geen commentaar te krijgen. Als je een gezellige en gastvrije plek zoekt, waar je met het hele gezin welkom bent, dan kun je La Belle Rencontre beter overslaan.

Un festin pour les papilles et une patronne haute en couleur ! Si vous cherchez un endroit où bien manger et passer un moment mémorable, ne cherchez plus ! Ce restaurant est une pépite : une cuisine exquise qui fait danser les papilles et une ambiance chaleureuse qui donne envie de s’attarder. Mais la vraie star, c’est la patronne ! Un personnage à elle seule, drôle, accueillante et pleine d’énergie, elle transforme un simple repas en une expérience inoubliable. On est venus pour manger, on est repartis avec le sourire jusqu’aux oreilles et une furieuse envie de revenir. Merci pour ce moment délicieux et plein de bonne humeur ! À très vite Isabelle !

Je recommande ! Très bon service et fondue incroyable.

Nous avons passé une excellente soirée. Très bien accueillis par la gérante de l'établissement et les plats maison sont succulents avec des produits frais et régionaux. Mention spéciale pour la salade chèvre chaud et l'originale et délicieuse tarte citron basilic. Un grand merci !

Super moment, La Dame au Chapeau est très attachante, drôle et de bon conseil. Une cuisine d’une qualité exceptionnelle, nous nous sommes régalés. C’est la meilleure fondue que j’ai goûtée de ma vie. Ce restaurant porte très bien son nom; nous avons effectivement fait une très belle rencontre. Un accueil très chaleureux et sympathique. Je recommande vivement. Encore merci pour ce délicieux repas, ma copine a passé une très belle soirée d’anniversaire !! 💕

La cuisine était délicieuse, on s’est régalé !!!! La dame au chapeau est un vrai personnage, gentille, de bon conseil et surtout très drôle !! Merci pour ce moment merveilleux et inoubliable. J’ai passé une très bonne soirée d’anniversaire encore merci à vous !! JE RECOMMANDE VIVEMENT Si vous venez à Châtel un passage à la Belle Recontre » est indispensable.

Fantastic evening. One of the best fondue I ever had. A great character serving you and embrassing you in an experience both culinarily but also a chance to share a great moment. The warmest welcome you all wish for especially after a long day on the slopes.

Quelle expérience inoubliable ! Chez Isabel, c’est bien plus qu’un restaurant, c’est un spectacle, une aventure, une rencontre. Et quelle belle rencontre ! Tout ici est pensé avec passion et authenticité : l’ambiance chaleureuse, l’accueil unique, la cuisine exquise et les vins triés sur le volet. Isabel orchestre ce lieu avec une énergie débordante et un talent rare. Chaque plat est une découverte, chaque gorgée un voyage. Mais attention, ici, on vient en quête de vrai, d’atypique, d’exceptionnel. Si vous êtes prêts à vivre une expérience culinaire hors du commun, alors vous êtes au bon endroit. Et si vous avez la chance d’être jugés méritants, peut-être, comme nous, aurez-vous droit à quelques surprises qui resteront gravées dans votre mémoire. Merci Isabel, surtout NE CHANGE RIEN ! De toute façon, on sait bien que tu ne pourrais pas… et c’est justement ce qui fait de ton restaurant un

Het restaurant ging speciaal voor ons eerder open want ze was volgeboekt. Toen ze hoorde dat het om een verjaardag etentje ging, was het geen probleem dat we eerder kwamen. Ons voordeel was speciale aandacht van de eigenaars. We voelden ons zeer welkom en het eten was erg vers en goed.

Nous avons réservé 10 jours à l’avance pour être certains d’avoir une table pour 9 personnes (7 personnes + 2 enfants). La responsable du restaurant était en voiture au moment de la réservation. Ce soir, jour de mon anniversaire, la patronne m’a gentiment expliqué qu’elle n’avait pas de réservation pour pour ses 7 personnes…. Alors qu’un couple de la famille a proposé de faire un dîner dans un autre restaurant pour nous laisser la place pour 7, la patronne a refuse de nous servir parce qu’elle n’était pas sûre du nom (non enregistré lors de la réservation) et qu’elle préférait garder la place … meme si personne ne venait. J’ai fêté mon anniversaire dans un autre établissement bien plus agréable. A fuir !!!

Diner en famille au cours duquel nous avons passé un très bon moment. Nous pouvons recommander la fondue suisse aux 12 épices, une belle découverte. Et aussi le dessert maison : le flan à la vanille…

The best meal in Chatel! This was a real experience. The home-made sausage and delicious lemon and basil desert were excellent. It was such fun; the owner is a warrior. She works so hard to serve real, authentic food and set up an atmosphere where other diners talk to each other. She is unique, it was unique. Thank you.

Gezellig gegeten in een huiskamersfeer. Bijzondere dame die bedient en het eten zelf bereidt. Niet goedkoop maar bijzonder en smaakvol.

Un excellent moment passé dans cet établissement pour un déjeuner en famille. Nous étions 6 et nous avons été très bien accueillis. Les plats sont très bons et copieux. Excellente ambiance pour occuper une journée neigeuse. A renouveler lors de notre prochain séjour. Il est préférable de téléphoner pour réserver.

Un moment inoubliable ! Isabelle a beaucoup de mérite! Tout d’abord un accueil plus que chaleureux, une ambiance cosy et savoyarde très cocooning ! Les plats sont délicieux 😋 la saucisse au chou à tomber par terre très bien servi et le flan délicieux épais et d’une saveur incroyable. Et de plus, des fous rires grâce à Isabelle qui anime le repas avec passion et beaucoup d’énergie ! C’est incroyable ! Merci Isabelle pour ce bon moment passé ensemble. À refaire sans aucun doute ! Quelle Belle rencontre !

ce n'était pas la foulle des soirées et nous avons eu droit à un service personnalisé et attentif je n'avais jamais mangé une saucisse comme ça les pâtes sont délicieuses et les desserts aussi effectivement une belle rencontre avec la patronne amoureuse de sa gastronomie, n'hésitez pas à y aller

Ghastly woman. We left after an unwelcome reception.

Le nom de l’établissement reflète parfaitement notre expérience. De plus, les repas étaient d’une qualité exceptionnelle et absolument délicieux. Je recommande vivement !

Un bel endroit authentique, la patronne est une personne pleine d'énergie, nous avons été chaleureusement accueillis pour boire un verre. Je recommande !!!

Quelle belle rencontre avec Isabelle ce jeudi soir. Super souris d'agneau, pâtes, cocktails, desserts et saucisse au chou partagée ;-) Comment réussit-elle tout cela seule en cuisine, sans aucun temps mort, et avec l'ambiance en supplément. Nous avons passé une magnifique soirée. Merci Isabelle

Patronne désagréable.

Établissement atypique, mais une patronne et des plats qui valent le détour ! Le restaurant est petit mais charmant, ce qui demande une sacrée organisation pour la patronne, qui gère seule sa cuisine et sa salle. Nous reviendrons avec plaisir

Restaurant à recommander, toujours accueil chaleureux. Repas excellent et copieux dans un cadre idyllique. Chapeau bas😄 on reviendra.

Soirée et Ambiance Exceptionnelles, rencontre incroyable. Moment unique avec un dîner excellent. On a envie de rester. Si vous souhaitez vivre un beau moment de convivialité et de partage, allez-y les yeux fermés!

c'est excellent ! autant dans l'assiette que dans la salle très cosy. La propriétaire/cuistot ... un personnage à connaître. Je recommande

Rencontre exceptionnel d’une femme nommée Isa. Une personne en or qui devient rare de nos jours. Serveuse hors-pair et chef en or. Hâte de te revoir Isa Merci pour cette leçon de vie. ❤️

Si vous aimez la bonne nourriture et les belles rencontres… foncez !

Une fondue exceptionnelle dans un cadre intimiste et chaleureux, merci à Isabelle pour son accueil et sa cuisine merveilleuse.

Ambiance et lieu au première abord agréable, cependant accueil très désagréable, service d'une extrême lenteur ~1h15 d'attente (même s'il n'y a qu'une personne au service, et à la cuisine) et que dire de la cuisine.... lors de la commande 1er choix, plus de stock, 2ème choix idem, 3ème OK... ouf! Mais lorsque la serveuse (responsable) revient il y a erreur sur la commande... Bref plats insipides, chers, et pour finir les clients ne sont pas forcément respectés. Je déconseille fortement cet établissement.

FUYEZ PAUVRES FOUS ! Si vous aimez être maltraité, pas respecté et payer une somme exorbitante pour de la très mauvaise nourriture, vous êtes à l'endroit idéal 👌

Une soirée chaleureuse passée dans le restaurant de la Dame au Chapeau qui est aussi surprenante, qu’inspirante et élégante. Envie d’arrêter le temps et de profiter d’un moment mémorable ? Réservez votre belle rencontre !

We had a great time here. The owner very impressively does the serving and cooking all by herself. She is very passionate about the food and is a great cook! Will definitely return in the future.

Très belle rencontre avec la propriétaire du restaurant

Nous avons passé un excellent moment en compagnie d’Isabelle dans son restaurant La Belle Rencontre. Une ambiance chaleureuse, et des plats savoureux qui témoignent de son talent et de sa passion. Un grand merci pour cette belle expérience, qui porte si bien son nom ! Nous reviendrons avec plaisir.

«  Une belle rencontre », nous l’avons vécu aujourd’hui. Nous étions un groupe de 13 et avons été accueillis très chaleureusement par une femme hors du commun. Seule, elle aura su cuisiner et nous servir des plats copieux, fait maison et de bonne qualité. Échanger avec elle nous a fait rire et même ému par le récit de son parcours. Je recommande évidemment vous ne serez pas déçu!

Un vrai dîner spectacle, une restauratrice hors du commun et surtout un pure moment passé ❤️ Merci Isa 🥰🥳🥰🥳🥰

Heerlijk gegeten, leuk en bijzonder gepassioneerde gastvrouw. De middag was een eet ervaring.

Amazing experience

L'établissement porte son nom à merveille!! Une belle rencontre effectivement, soirée inoubliable entre copines pour fêter un anniversaire. Ambiance chaleureuse, conviviale et surtout Isabelle une femme exceptionnelle qu'on ne peut pas oublier!! Alors n'hésitez pas, vous pouvez y aller les yeux fermés. A bientôt Isabelle

Nous avons passé une soirée mémorable à La Belle Rencontre grâce à Isa la patronne , une femme passionnée et généreuse, qui gère seule ce super lieu , « chapeau Madame! »😉 En plus d’une TRÈS bonne cuisine et d’une super ambiance nous avons apprécié les conseils d’Isa car elle ne pousse pas à la consommation Merci beaucoup pour ce moment convivial, unique et authentique C’est sure que de retour à Chatel nous retournerons à la Belle Rencontre !

L'établissement porte bien son nom. C'est une belle rencontre ! Nous avons trouvé une très bonne cuisine et la patronne est top ! Elle est passionnée, aime faire plaisir et a de belles valeurs. Je recommande vivement.

Incroyable ! Super moment passer à « la belle rencontre » ! Un café après ski plus qu’agréable et chaleureux! On a eu la super compagnie de la patronne qui est rayonnante et authentique ! Mon compagnon et moi même sommes plus que satisfait ! On recommande largement ce super endroit pour faire une belle rencontre ☺️

What an incredible evening here! The owner was such a delight and the food was delicious. And even more amazing? She manages everything on her own! 5/5 recommend and would return!

La Dame au Chapeau a un caractère bien à elle, ce qui vaut absolument le détour. Tout cela ajoutant une très bonne ambiance pour accompagner cette belle nourriture élaborée et délicieuse!

La dame au chapeau ,la patronne, une personne extraordinaire un peu brute au premier abord mais pleine de sympathie et très professionnelle une cuisine maison excellente 😊👍 nous y retournerons avec grand plaisir 😊

"La belle rencontre", un restaurant qui porte parfaitement bien son nom. En passant la porte de cet établissement vous serez accueilli par Isa, une femme dynamique, chaleureuse et passionnée. Vous avez un coup de mou ? Isa, "la dame au chapeau rose" à le pouvoir de vous redonner la pêche tout en vous servant des plats copieux et concoctés avec amour! Vous pouvez y aller les yeux fermés. Merci encore pour cette expérience.

Soirée inoubliable grâce à la cuisine d’Isa, son humour et ses anecdotes de vie très inspirantes. Tout est fait maison, très raffiné et simplement délicieux 😊 Merci pour cette accueil et pour ce moment passé, nous avons même eu le droit à deux tournée de génépi, que dire de plus ?

Isa est une vrai personnage. Super soirée, ambiance amicale, digne d’une soirée entre copains. Sans oublier les 2 Genepi offert pour conclure la soirée inoubliable que nous avons passé avec cette dame qui a énormément à raconter 👍🏻😎

Un restaurant qui a un charme et une cuisine unique et authentique. De bons plats revisités et gourmands. Une très belle expérience en famille. Merci beaucoup !

Nous nous sommes arrétés par hasard avec mes amis pour manger, et ce fut une expérience incroyable. La dame au chapeau est une femme impressionnante pleine d'energie et de caractère. Etant un groupe d'amis assez jeune, nous ne sommes pas seulement venu manger, nous avons aussi appris beaucoup de chose de la vie et d'autres, de part ses discours prenant. En bref, ne changez rien, tout était parfait, et cette fondue...INCROYABLE, je n'en avais jamais gouté de si bonne. Nous ne manquerons pas de passer par chez vous dés que nous serons dans le coin car il n'y a pas de doute, votre restaurant porte trés bien son nom, vous êtes une trés belle rencontre. Faites-moi confiance, ne passez pas votre chemin, vous ne serez pas décu(es). Au plaisir

Si vous n'avez pas encore pousser la porte du restaurant d'Isabelle faites le. Tout y est accueil, plats élaborés avec goût digne d'une artiste, le décor, et des bons vins sélectionnés. Isabelle nous reviendrons vous voir à notre prochain séjour encore merci de nous avoir choyé pour l'anniversaire de ma soeur de Normandie

Très belle rencontre comme l'intitulé du restaurant ISA est une personne de très grande personnalité...tres gentille et nunhumour exelent 👌 👌 🤩 sa cuisine est juste excellente et exceptionnelle nous avons passé un très bon moment nous recommandons vivement au plaisir de vous revoir les Ardéchois👌🤩

Très belle endroit

Ah oui vraiment une belle rencontre ! Isa est une très belle personne très atypique ...Et ses pâtes Hum un délice c'est sûr, nous reviendrons ! Bizoux à Voyou 🐱 😘😘😘

Super soirée à la Belle Rencontre, la fondue est excellente. Isa la patronne est un trésor national !

Tombé pas hasard sur ce restaurant, et bah le hasard fais bien les choses ! Isa nous a accueilli comme à la maison, et le moins qu’on puisse dire c’est qu’Isa sait mettre l’ambiance ! Nous avons très bien mangé, la fondue au 12 épices c’est UNE DINGUERIE! 😂 Du service à la cuisine, Isa gère tout toute seule et franchement c’est un 10/10. Grand respect à cette dame qui transmet sa passion et son amour au clients des plus jeune au moins jeune. Passer le cadre de cette porte et croyez moi, vous en ressortirez heureux !

Une belle rencontre.. Un établissement qui porte réellement bien son nom. Des plats délicieux, je recommande la « dolce vita », un voyage pour les sens. La gérante et aussi chaleureuse que professionnelle, on se sent bien, on se sent la la maison. Encore une belle rencontre, je recommande fortement <3

Un établissement qui mérite bien son nom. La dame au chapeau est haute en couleurs et pleine de vie et d humour. Un super moment avec une ambiance au top. Quand aux plats.... un vrai régal, copieux et riches en goûts. Un vrai bonheur sans oublier la sa tartelette au citron basilic en dessert. Une explosion en bouche. Une adresse à surtout ne pas oublier. Bravo et merci pour ces bons moments

Gentillesse et service au top. On reviendra goûterà la cuisine.

Plus qu'un bon repas nous avons passé un excellent moment ! Isabelle nous a accueilli, chouchouté et régalé ! Des produits frais,de l'originalité,mon seul regret c'est de ne pas avoir eu l'estomac assez grand pour finir mon assiette entièrement !