Il y a onze restaurants savoyards en Haute-Savoie. Vraiment ?
C'est ce que dit la classification officielle des fiches. En lisant les avis, nous en avons trouvé 437. Cherchez avec le second chiffre, pas avec le premier.
5 min de lectureGuides
Cinq textes qui expliquent ce que les données de cet annuaire disent vraiment de la restauration en Haute-Savoie. Chaque chiffre cité est calculé sur les 3 376 fiches en activité, aucun n'est estimé.
Les cinq guides
Le lac d'Annecy compte 678 restaurants. Et 583 sont dans la même commune.
Chercher une table au bord de l'eau, c'est surtout apprendre à sortir d'Annecy. Voici ce que le relevé dit des huit communes riveraines, et pourquoi les filets de perche ne sont pas d'ici.
3 min de lectureÀ Chamonix, 44 % des avis de restaurant ne sont pas écrits en français
Les stations de Haute-Savoie concentrent 640 établissements et une clientèle qui n'a rien à voir avec celle de la vallée. Ce que ça change quand vous cherchez une table, mesuré sur les avis.
4 min de lectureIl n'y a pas un seul restaurant gastronomique sur la bande frontalière genevoise
Trois cent quatre-vingt-six établissements, une des plus fortes densités du département, et une offre qui ne ressemble à aucune autre. Ce que le relevé dit de la restauration frontalière.
3 min de lecture229 restaurants de Haute-Savoie affichent 5,0 sur 5. Cent cinquante ont moins de dix avis.
Une note ne veut rien dire seule. Voici les six choses à regarder à côté, chacune mesurée sur les 366 567 avis que nous avons relus.
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