Avis sur L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice hôtel-restaurant à Talloires

Nice rooms but slightly on the small side and some construction work noise in the morning. Also nice pool area. Restaurant was good with nice view of the lake

Service excellent ! Lieu magique

Nous avons testé le goûter. Moment partagé en famille exceptionnel, dans un cadre magnifique, les gâteaux délicieux et le personnel charmant!

Magnifique hotel et restaurant gastronomique niche dans la baie de talloires. Personnel tres attentionné aux petits soins.une ttrs belle experience a vivre.

Je recommande

Expérience sublime dans ce très bel hôtel, idéalement situé. Nous avons en plus eu la chance de profiter d’un magnifique week-end de Pâques sous le soleil, ce qui a rendu le séjour encore plus agréable. POINTS POSITIFS : la chambre est très agréable, on s’y sent presque comme à la maison. Le spa est également très appréciable, l’endroit est calme et apaisant, et la vue sur le lac Léman est tout simplement exceptionnelle. POINTS NEGATIFS: Concernant le petit-déjeuner, tout ce que nous avons goûté était vraiment délicieux, digne d’un établissement de très haut niveau. En revanche, pour le prix demandé, nous nous attendions à une prestation irréprochable. À 9h15, il n’y avait déjà plus de poisson fumé ni de brioche. Après avoir demandé, le poisson fumé n’est revenu que 30 minutes plus tard, et pour la brioche, on nous a expliqué qu’il n’y en avait qu’une seule, donc seulement pour les pre

Nous sommes venue en ce beau lundi de Pâque avec l’idée de boire un verre devant le lac, c’est au bout de 10 minutes que nous recevons les cartes. Hormis les prix plus que conséquents la bêtise réside dans le fait de ne pas avoir revue le serveur durant les 30 minutes suivantes. C’est donc au bout de 45 minutes que nous avons décider de nous en aller sans consommer. Avoir la rigueur de présenter un peut plus d’attention et de respect à vos clients ne serais pas un luxe.

Dans un cadre absolument idyllique, l'hôtel offre un cocon douillet au service attentionné.||La restauration est à la même hauteur ; un régal plein de belles surprises.

très heureusement satisfaits par l'emplacement ,la fraîcheur ,la qualité et l'originalité des plats servis.||Une expérience unique !A VIVRE!

Parfait

Everything was so nice and warm, from the moment I got there, late because of a delayed, they really showed me they cared about my experience. They reaccommodated some activities I had scheduled for the day, so I got to experience them still. I couldn't have asked for more.

The location is breathtaking, right on the lake, creating such a peaceful and luxurious atmosphere.

Une expérience en demi-teinte. Habituée aux tea time, je ressors malheureusement avec une certaine déception de cette proposition de goûter à 35€. Si la sélection proposée se distingue par sa qualité et sa diversité, l’offre dissociée de toute boisson ( en supplément donc) surprend dans un établissement de ce niveau et manque d’harmonie dans l’expérience globale. Par ailleurs, l’absence de vestiaire paraît en décalage avec les codes attendus d’un lieu se voulant raffiné et attentif au confort de sa clientèle. Enfin, malgré une proposition soignée, les portions servies demeurent particulièrement modestes. Cette approche, bien que peut-être pensée dans un esprit de délicatesse, laisse une impression de retenue excessive et ne parvient pas à offrir le caractère généreux et gourmand que l’on attend d’un goûter. Une belle promesse sur le papier, mais dont l’équilibre entre prestation et tari

Une très belle expérience. Nous avons choisi le menu en huit étapes pour une table de cinq personnes, et l’équipe a eu la gentillesse d’adapter certains plats pour répondre à quelques besoins particuliers avec beaucoup d’attention et de souplesse. Tout était remarquablement orchestré : la qualité des produits, l’harmonie des assiettes, la décoration élégante, la vaisselle choisie avec goût, et des accords mets-boissons très justes. Les desserts, eux aussi, étaient absolument remarquables un vrai moment “wow” pour conclure le repas. Le tout porté par un service d’une grande qualité et une équipe absolument adorable. Mention spéciale, nos deux chiens ont été acceptés avec beaucoup de bienveillance, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable. Une adresse à laquelle nous reviendrons sans hésiter. À ce niveau, cela mérite même trois étoiles et pas seulement deux. Bravo à toute l’équi

Habitués des lieux haut de gamme et clients exigeant nous devons reconnaitre que l'auberge du Père Bise est à présent dans notre top 3, car il n'y à eu aucune fausse note, chaque espace à son atmosphère mais en se baladant dans l'établissement on ressent une unité entre tous. La décoration est soignée et spectaculaire, la cuisine qui s'ouvre et se ferme au file de la journée au Marius bar est surprenante.||Le spa est très agréable, propre et lumineux. Les produits de massage sont de très bonne qualité et le personnel de cabine est très professionnel, nous avons fait 2 massages en cabine duo, les gestes sont maitrisés, la communication est fluide, et la pression juste parfaite.||Niveau restauration le Jean Sulpice mérite 3 étoiles Michelin nous y avons déjeuner , tout est parfait aussi bien dans l'assiette que dans le verre, nous avons pris le menu en 8 temps avec

Week-end end en amoureux POINTS POSITIFS : endroit très sympathique dans la plus belle baie du lac d’Annecy selon moi. Accueil souriant, sympathique et professionnel. Chambre propre, très belle salle de bain (chambre 16, attention au vis à vis !!). Pas très bien insonorisé au niveau du bruit de la rue. Spa calme avec superbe vue. Terrasse pour l’apéritif avec vue magnifique. Au niveau du restaurant gastronomique : tables bien espacées, service feutré et professionnel , mets bons , le chef Jean Sulpice passe faire le tour de la salle ce qui est appréciable. Il est simple et accessible. Très bonne table au niveau du restaurant 1903 bistronomique ( mers et service) POINTS NÉGATIFS : dans la chambre il n’y a pas de serviette pour s’essuyer les mains après le « goûter « c’est un détail mais cela compte pour un 5 étoiles. Peignoirs pour le spa pas de la bonne taille (peut être demander à l’ac

Absolument magnifique. La vue, le restaurant gastronomique, le petit déjeuner, le spa.. un endroit parfait pour se ressourcer

Tout était parfait. Le cadre est incroyable, le personnel est prévenant et le petit-déjeuner d'un standing de très haut niveau

Magnifique situation au bord du lac , la salle de restaurant est chic élégante. L’accueil, le service sont faits avec le sourire, tout est fait pour que vous passiez une bonne soirée.|Les plats sont beaux , joliment mis en scène. Ils sont juste tous excellents , nos sens ne savent plus où donner de la tête ! Le chef magnifie des produits simples pour les rendre exceptionnels en utilisant plantes , champignons, essences naturelles….|Fabuleux !|La carte des vins est à la hauteur et la sommelière vous donnera d’excellents conseils.

Cette expérience culinaire était bien au delà des saveurs…. Merci à toute l’équipe pour ça disponibilité ! Ça bienveillance !! Et un grand merci au chef qui a pris de son temps pour s’asseoir à notre table 🙏 ! Une expérience humaine formidable ! Merci

Rapport qualité prix décevant ||Odeur de transpiration dans le restaurant bistrot ||Un peu froid dans ce restaurant ||||||

Un voyage culinaire intense, une immersion dans la cuisine du grand chef Jean Sulpice, nous reviendrons, c’est certain

Nous sommes allés au spa et au Marius Bar pour un goûter Gourmet de haut vol. Le spa est superbe , avec une vue imprenable sur les sommets de la cochette et du semnoz. Il y a tout ce qu'il faut. Le service est à la hauteur de la réputation du chef, irréprochable. Petit bémol sur l'offre spa + goûter (qui ne semble plus être d'actualité) où il était spécifié que les boissons étaient comprises dedans. Malheureusement à notre arrivée au Marius Bar, ce n'est plus le cas, les boissons sont donc en supplément, regrettable pour un goûter ! Pour nous c'est un beau cadeau que l'on s'offre et c'est toujours frustrant de devoir rajouter au bout alors que c'était prévu, surtout au prix des boissons ! Mais au delà de ce petit déconvenue c'est juste une bulle magique qui nous plonge un peu dans le luxe. Merci pour ce moment !

Délicatesse , douceur , finesse . Chaque bouchée est une explosion de saveur . On voyage calmement au fil du lac , du champignon et sa mousse aux arômes de sous bois d’une légèreté incroyable aux écrevisses à l’odeur du barbecue allumé par la charmante responsable de salle , des vins originaux que la sommelière se fait un plaisir de choisir pour nous . Le caractère et la sagesse du chef reflète le moindre de ces plats et il nous fait le plaisir de venir discuter avec nous . Le tout bien évidement mis en valeur dans sa nouvelle salle de restaurant vu sur le lac d’Annecy . Une seule envie . Y retourner

Très énervé venue pour un moment de détente entre deux conférence. Plus d’une heure d’attente pour un café. Peut être que le personnel nous a pris pour de simple paysans. Traîte les autre client plus fortuné comme des rois. Très rabaissant

Rien à redire sur l'hôtel, le cadre magnifique, le confort, le calme et l'amabilité du personnel. Même remarque concernant le spa.||Par contre la déception a été à la hauteur de l'espoir mis dans le restaurant gastronomique qui était pourtant le motif principale de notre déplacement et de nos vacances. Sur les 8 mets, 3 nous ont franchement déplu par le goût terreux ou l'amertume excessive.

Service au top / cadre magnifique / tout est beau et bon / spa superbe / philosophie de l’établissement. À revivre 🤩

Un voyage gastronomique sur mesure. Renoncez à tout contrôle pour vous laisser guider par une équipe passionnée qui vous invite à découvrir des territoires gustatifs rarement explorés. On aurait envie que le périple se poursuive tant Jean Sulpice ose marier des ingrédients et saveurs inattendues dans des contenants non moins singuliers. Que faudrait-il changer ? Surtout rien !

Le paradis sur terre !

Livraison endroit sympa et magnifique

Accueil excellent . Apéritif au champagne de grande qualité. Mets raffinés accompagnés de vins fins. Desserts sublimes.

Lieu extraordinaire Un peu mitigé sur la chambre

Incroyable découverte. Les plats sont méticuleusement travaillés et chaque saveur est parfaite. Le chef cuisine des produits locaux et sa capacité à les mettre en valeur st incroyable ! L'expérience vaut le détour !

Excellent experience! Stunning lake views! The staff were warm and incredibly friendly, the room was spotless, and the breakfast offered a great selection with the option to order eggs.

Loved every moment of our stay from the delicious breakfast in front of the lake, the spa, private yoga class and massage to the dinner at the 1903 and the calm and relaxing bedroom. We'd come back any time.

Une expérience extraordinaire !

Enjoy the lovely view of the lake. يالله الجنة المنظر خياااال

Après une 1ère expérience en mars 2014 d’une dégustation d’un menu incroyable et inoubliable concocté par le Chef Jean Sulpice, à Valthorens, mon souhait depuis toutes ces années était de le redécouvrir dans ce fabuleux écrin qu’est l’auberge du Père Bise à Talloires. Enfin réalisé, ce fut un enchantement. Tout était parfait. L’accueil, le service, le dîner au resto gastronomique avec un menu alpin 😋😋😋 des plats extrêmement fins, des saveurs extras, aucune fausse note !

Un cadre magnifique et une cuisine remarquable, nous avons vécu un moment d’exception !

Expérience exceptionnelle, service aux petits soins, accueil, gentillesse, qualité des plats. Vue sur le lac superbe. Merci pour ce moment.

Une expérience mémorable. Des plats sensationnel , un lieu magnifique, du personnel très agréable et aux petits soins. Bref à découvrir sans hésitation. Merci beaucoup

Nuestra estancia ha sido de mucha paz y tranquilidad; y contacto directo con la naturaleza. Es como si estuvieras fuera de este mundo. El espacio es genial, único y como estar en el paraíso. La gastronomía también es sublime. Y su ubicación a orillas del lago hace que tu espíritu y mente estén en total sintonía y tranquilidad. Un regalo de la vida...

Lac Annecy, cleanest lake in Europe, surrounded by the French Alps gives you the most glorious location in the world!! It was perfect!!

Installation sur la terrasse pour prendre une boisson désaltérante...personnel, agréable et discret.... Dommage, je n'ai pas vu Monsieur Sulpice.

Magnifique hôtel dans la baie de Talloires. Service professionnel et souriant partout, à l’accueil, dans les restaurants et au spa. Très belle expérience au restaurant gastronomique avec la carte d’automne, qui venait d’être mise en place: une veritable balade gustative autour du lac avec des plats présentés comme des tableaux, racontés par les serveurs à chaque étape du menu.. nous avons adoré! J’ai pu profiter des soins au spa, l’accueil est agréable et les praticiennes sont professionnelles et très sympathiques. L’intervenante extérieure, Magalie, est un véritable atout. Nous avons beaucoup apprécié la présence des propriétaires (madame au sein de l’hôtel et le chef dans la salle du restaurant), ce côté familial a rendu notre expérience encore plus agréable. On voit que les équipes sont fières de travailler pour le couple Sulpice dans ce magnifique établissement! Merci pour ce super s

I cannot speak to the hotel or restaurant as I did not experience those parts. My experience with the spa, however, was not up to par. The prices were way too high for the type of treatment received. Nothing overly special or bespoke about it despite the many different options to choose from. They shorted my time by about 20min so be aware when booking the different durations to watch the clock as they do not refund and unfortunately make up weird excuses as to why this happened.

Repas excellent mais service très loin d'un 2 étoiles.

Magnifique auberge dans 1 endroit de paradis Service de qualité et cocktails et apéritifs très bons Le tea time est a tester absolument

Une vraie bulle de bien être entre lac et montagne. Un cadre idyllique et unique au calme avec une vue imprenable sur le lac d’Annecy. Les différents espaces de restauration font communion avec la nature environnante. Le spa est splendide et on a pu passer des moments seuls, un vrai luxe. Merci aux équipes pour leur accueil chaleureux dans ce cadre envoûtant. Une expérience dont on se souviendra longtemps !! (Le coucher de soleil est incroyable depuis la terrasse du bar.Deja hâte de revenir

Merveilleux restaurant.

C’est sans aucun doute le lieu le plus exceptionnel que nous ayons visité avec mon conjoint. Nous y avons passé deux nuits et tout était parfait, dans les moindres détails : notamment les paniers pour nos chiens, leur os en peluches et leur sachet de friandises. Le spa est un véritable lieu de détente avec sa vue imprenable sur le lac. Les petits déjeuners sont copieux, variés et délicieux. Nous avons eu le plaisir de manger en terrasse en bord de lac, un véritable moment de bonheur … et de dépaysement total ! Nous avons aussi eu l’occasion de goûter le sandwich végétarien de la boutique à l’occasion d’un pique-nique, il était exceptionnel 🥰

Dommage que les notes s'arrêtent à 5 étoiles, j'en aurais volontiers mis quelques unes de plus. Tout est parfait : le cadre, l'accueil, la bienveillance... Une parenthèse de douceur dans un écrin de beauté. Le repas au restaurant gastronomique a été divin, une vraie révélation. Nous avons été totalement bluffés par l'accord mets et vins. Les vins et les plats se sublimaient. Du travail d'orfévre. Merci pour ce fabuleux week-end.

Un cadre idyllique enchanteur.. Les mets sont proposés avec le plus grand des raffinements dans le souci du détail ; des histoires vous sont comptées avec douceur et poésie. J'avais les larmes aux yeux à chaque bouchée lorsque j'étais transportée en forêt ou dans les alpages... Mes intolérances alimentaires ont été prises en compte et chaque plat adapté à mes contraintes... Tous les sens sont en éveil ! Jean Sulpice est venu à chaque table s'assurer que l'on ait été pleinement satisfaits..il a même accepté la photo ! Ce voyage culinaire restera à jamais gravé dans ma mémoire. Un moment unique durant lequel le temps était suspendu... MERCI

le restaurant et sa vue sont sans egal sur annecy

Établissement remarquable...tout y est parfait Nous y avons passé quatre nuits , les chambres sont superbes. Nous avons testé les 2 restaurants et le marius bar ...tout y est excellent . Le restaurant gastronomique mérite aisément trois etoiles et le 1903 deux etoiles! Notons aussi que tous les membres du personnel sont extrêmement professionnels et accueillants. Déconnection et décontraction garanties dans une ambiance chic. Nous y reviendrons assurément Merci à tous Compliments.. ne changez rien

top location, food, service, best place in annecy !

Aujourd’hui, nous avons visité l’Auberge du Père Bise – Jean Sulpice. La terrasse offre une vue magnifique sur le lac, c’était très agréable de s’y installer pour prendre un verre. Dommage cependant : j’aurais aimé prolonger le moment et mon enfant aurait voulu se baigner juste à côté, mais l’accès au ponton et à la zone de baignade est réservé uniquement aux clients de l’hôtel. Je comprends la règle, mais c’est un petit regret… J’espère qu’à l’avenir une solution plus flexible pourra être proposée.

Nous sommes venues pour le petit déjeuner, une magnifique façon de finir mes vacances.

Pas d’hébergement juste dîner en famille et amis. Le lieu est idyllique. La cuisine excellente. Le service aimable et professionnel.. Superbe !

Everything perfect. 100 % cotton sheets. You feel relaxed and welcome. Beautiful gardens with access to the lake. Quiet. Wonderful restaurant. Breakfast a little too expensive but very good. Very quiet pool area.

Très belle expérience dans un cadre sublime, une cuisine exceptionnelle, une équipe très professionnelle et attentionnée . Je le recommande et nous avons beaucoup apprécié la visite du chef à notre table pour le temps qu’il nous a consacré ! Bravo et encore félicitations pour votre travail !

Restaurant et spa avec vue sur le lac, une excellente adresse 👏

Lieu exceptionnel, cuisine de haut niveau. Un séjour magique.

Fan de flan, je me devais de faire un passage afin de goûter le fameux flan au safran. Aucune déception, c’est bel et bien le meilleur flan que j’ai mangé de ma vie 👌

Magnifique endroit splendide lieu et ponton très agréable avec vue sur le lac côte Talloires..

Venu ce jour pour boire un thé et consommer quelque chose en terrasse dans leur jardin sur recommandation d’un ami nous nous sommes faits jetter comme des malpropres sous prétexte « qu’il n’y avait plus de place » (pour la petite info nous avions repéré le lieu sur le côté au préalable et de nombreuses tables étaient disponibles avec juste 3 attablés) . Donc avant d’aller la bas pensez à enfiler la rolex et vos plus beau habits et prenez la Ferrari puisqu’on vous jugera à partir de ça. Honteux je ne reviendrai pas.

Un cadre de rêve, un service de qualité et attentionné, une expérience gastronomique , une déco de bon goût, enfin bref...

La beauté des paysages

Finesse, sublime perfection, un moment inoubliable

Accueil personnalisé et raffiné

Magnificent view so relaxing

Dazu gibt es nur eins zu sagen: Parfait !

Local ingredients prepared in interesting novel ways in the restaurants, luxurious country living, a magical lakeside setting peppered with castles and mansions, and nearby charming old towns.

Un petit coin de paradis sur les bords du lac enchanteur d’Annecy. Une table exquise doublement étoilée ou bien au bar extérieur les pieds quasiment dans l’eau et avec une carte irrésistible. Un accueil extrêmement sympathique et chaleureux par le grand chef en personne. Malheureusement, l’hôtel etait complet mais cela ne nous a pas empêché de déjeuner, petit déjeuner et dîner sur place. Un grand bravo d’avoir su créer ce havre de paix et de délices.

Difficile de donner un avis quand tout est pratiquement parfait. Nous avons passé un excellent moment. Il ne manquerons pas de revenir déjeuner lors d’un prochain passage en Savoie.

Un lieu privilégié, où accueil, cocktails et plats sont en adéquation parfaite. Nous avons passé un agréable moment.

We have been consistently disappointed, starting from the lack of flexibility, no late check-out was possible, when we arrived in the hotel on Sunday evening around 21:30 PM. Arriving in the room, we noticed that the wardrobe did not have proper hangers for our clothes, but these hangers that you need to connect with a piece, which is extremely uncomfortable, old-fashioned and not expected in a 5 stars hotel at this price level, our room did not have the normal slippers, (all 3-4 stars hotels offers this in the room) we have to ask and some came after 30 minutes. The shower, I cannot understand how someone design a shower which is completely open, and after you finish, the entire bathroom is full of water, a simple glass door would solve the problem. The food at the 2-star Michelin was a disaster, from a 8 courses menu, 6 courses was basically decorated vegetables, I could eat only a sma

We had a lovely stay here! The staff is very kind and helpful. If you don’t want to take a car service the bus station is very close and walkable. The views are just incredible and out of a movie. The room itself was extremely clean and spacious. 5 stars!

Exceeded expectations.

Great experience.

Top quality.

Top quality.

Expérience incroyable pour avoir tout tester (le 1903,La table de Jean Sulpice et même le pique nique ).Félicitations à vous et votre équipe !

Turned away by the doorman, who looked us up and down, because we were wearing shorts and trainers. Gave the excuse that the bar was full, which was a lie because we could see the bar from the road. Have the guts to be honest please, if you don’t want our money then say so

Incroyable séjour

Nous avons séjourné à l’Auberge du Père Bise pour fêter notre premier anniversaire de mariage, et ce fut un moment tout simplement exceptionnel. Le lieu est absolument somptueux, avec une atmosphère à la fois élégante et apaisante. Toute l’équipe a été d’une grande gentillesse et d’une attention remarquable tout au long de notre séjour. Nous avons séjourné dans la suite d’exception, qui porte bien son nom : la chambre était magnifique, très bien équipée, avec des produits de qualité. La vue depuis la terrasse et le jacuzzi privé ont vraiment ajouté une touche magique à notre expérience. Côté restauration, nous nous sommes régalés. Les plats étaient savoureux, réalisés avec des produits d’excellente qualité, et le service en salle était irréprochable. Tout a été parfait du début à la fin. Ce séjour restera gravé dans nos mémoires, et nous reviendrons sans hésiter. Un lieu unique, à la

Definitely recommend.

Un excellent déjeuner au 1903 avec un service à la hauteur de la réputation de cette belle maison. Ensuite nous avons pris un café sur la terrasse très agréable face au lac néanmoins nous pensons que, vu le prix des boissons, un petit chocolat aurait été le bienvenu pour accompagner nos cafés.

Superbe endroit au pied du lac, au 1903, les plats et le service sont à la hauteur du lieu, magnifiques. On se laisse aller au gré des plats et du paysage, on voyage... Si vous hesitiez, alors n’hésitez plus.

Une experience magnifique et réussie sur tous les points. Un lieu inoubliable au bord du lac. Un accueil professionel de haut niveau. Une suite de plats tout aussi surprenante dans la composition et la mise en valeur. Mr Sulpice a une veritable signature gastronomique, inspirée de la nature environnante. Nous avons passé une soirée merveilleuse ou le temps s'est tout simplement arrété, pour laisser place à une parenthèse délicieuse.

Un cadre exceptionnel, avec un accueil de qualité d'une équipe très souriante....

Un endroit vraiment magnifique dans un cadre dingue ! Merci à toute l'équipe pour l'accueil et le dîner !

Best in town.

Definitely recommend.

Excellent service.

Highly satisfied.

Moment inoubliable, accueil très professionnel et bienveillant. Un paradis pour le palais. Balade entre montagnes et lac magique. Merci à toute l’équipe et merci au Chef pour cette parenthèse culinaire hors norme.

Tout simplement magnifique 😻

Lieu ideal paysage de rêve accueil parfait. Un spa magnifique et une cuisine !!!!!!!

Nous sommes venus à l'Auberge ce samedi 19 avril midi pour un repas d'anniversaire familial, l'ensemble était top niveau : cadre magnifique, cuisine créative excellente, service impeccable avec beaucoup de sympathie. Ajouté à cela un échange avec le chef très instructif et cordial. Bravo à toute l'équipe !!!

Le restaurant gastronomique est juste incroyable. La nourriture est sublime avec quasiment que des produits locaux. C’est un voyage culinaire impressionnant. Le personnel est au top et le cadre est magique. Le seul défaut est qu’ils n’ont que 2 étoiles et méritent largement les 3. Je conseille absolument à faire comme escapade culinaire.

Une expérience inoubliable. Le meilleur repas que j'ai mangé de ma vie. Le complexe hôtelier dans lequel se trouve l'auberge est superbe. Sur le lac, avec une vue à couper le souffle, calme et reposante. Le service de midi était fantastique. Le personnel était au petit soin du début à la fin, nous expliquant chaque plat et ingrédient. Les associations gustatives étaient d'une grande finesse et originalité. Nous avons apprécié chaque plat. Le court échange avec le chef Sulpice en fin de repas a été le point d'orgue de ce moment exceptionnel et nous le remercions chaleureusement d'être passé nous saluer. Nous reviendrons volontiers à l'auberge pour une nouvelle aventure gastronomique.

Expérience fabuleuse du début à la fin. Nous y avons passé deux nuits dans un cadre qui reflète le calme et la sérénité. Petits déjeuners copieux et variés, cocktails bien servis et délicieux, et que dire du restaurant gastronomique qui nous emmène vers une promenade naturaliste, un festival pour nos papilles. Le spa est un pur moment de détente avec la vue sur le lac... magique. Un sans faute pour nous, merci à toute l'équipe de ce très bel établissement.

Two Michelin stars — totally deserved! The location, the food, the service, the drinks — everything was just amazing. Sitting out on the terrace by the lake is the perfect way to kick off such a great experience. The 8-course menu comes in this fancy little book that explains the chef’s philosophy. Because yeah, with Jean Sulpice, cooking really is an art and a way of life. My top 3 highlights: The lamb Fennel as a dessert (seriously!) The wine pairing — and not just wine! Congratulations to the Chef and his amazing Team !

Bravo à toute l’équipe, c’était vraiment un week-end formidable, tout le personnel est au petits soins,, le lieu est vraiment unique, la suite avec terrasse et jacuzzi qui donne sur le lac est féerique, les deux restaurants sont inoubliables, on sent une bonne ambiance au niveau du personnel, mention spéciale au spa, qui est très beau, et aux deux jeunes masseuses (dommage que le spa ferme à 19h30) … Superbe!!!

Will return soon.

L auberge du Père Bise est... pour nous, notre lieu de détente, un havre de paix. Nous nous y rendons régulièrement depuis plusieurs années. A dire vrai, je pense que la période du covid nous a rapproché davantage de ce cadre magique reposant. Je soutiens ce chef talentueux qui a le génie de réunir dans ces assiettes tout le terroir de cette belle région. Tous ces artistes concentrés dans ces plats, dans ces gourmandises que vous pouvez trouver à la boutique!! 😉 A chacun de nos passages, nous sommes ravie de revoir tous ces acteurs qui œuvrent pour notre bien-être. Des personnes attentivent sur tous les plans que nous aimons appeler par leur prénom. Nous nous sentons à l aise même devant le maître parce que ce monsieur est simple, accessible et profondément sympa. Jean Sulpice nous fait plonger dans son univers culinaire au grès des saisons dans le lac, nous fait découvrir la richesse de

Will return soon.

Le chef Jean Sulpice est un génie dans son domaine, un bonheur pour les papilles. Il est passé à notre table pour nous saluer, personne très abordable. À la fin du repas on nous a offert le menu de notre repas signé par le chef. Un weekend merveilleux, à chaque instant avec pleins d'attention.

Malgré un cadre idyllique accompagnant une cuisine somptueuse et au risque de paraitre tatillon, j'attends plus de ce genre d'établissement : - 4 tranches de pain pour tout le repas, arrivé à la dernière tranche, j'aurai apprécié en avoir de nouveau - Accord mets et vin superbe mais quantités servie infimes (même si en demandant gentiment la sommelière ressert, je n'étais pas à l'aise pour demander à chaque fois) - Belle addition avec un verre de vin compté en plus, aucun geste suite à cette erreur (offrir les cafés/infusions aurait été apprécié) - Plus de PQ dans les toilettes, tout de même ... ^^. Cela ne m'empêchera pas d'y retourner !

One of the most beautiful places in Europe! For lunch, dinner or overnight! The quenelle in lobster bisque lunch was in excellent !!!

Highly recommended!

Nous avons testé le restaurant le 1903, vraiment très bien et le repas excellent. Super accueil et très belle emplacement.

Very friendly staff.

Nous avons gravi les sommets de l’art culinaire ! Le guide de cordée, Jean Sulpice, nous a plongé dans un voyage sensoriel aux saveurs boisées, champêtres, lacustres et montagnardes. Saveurs qui éclatent en bouche. Tourbillon de couleurs. Un personnel attentif et sympathique. Une ambiance qui se veut décontractée, dans le respect de la haute tradition gastronomique. C’est parfait du début à la fin !

Le paradis sur terre !

Après un repas d’exception avec vue sur le lac direction le SPA pour un massage cocooning de 45 minutes réalisé par LOU. Merci à l’ensemble des équipes du restaurant et du SPA pour leur accueil et leur bienveillance. Florence BERTOLUTTI PENCO.

Il y a bien sûr la féerie culinaire, portée par la grande originalité des accords mets/vins et la délicatesse gustative et esthétique des « voyages » proposés. Il y a le cadre aussi, cette ambiance lacustre unique et apaisante. Mais surtout, il y a la qualité de l’accueil, simple et authentique de la part du Chef, attentionné et généreux de la part du staff, dont on ressent toute la fierté de travailler pour cette Maison et d’en partager le savoir faire. Une expérience dont on se souviendra. Merci

Tout est parfait ici : le lieu, le service, le spa, la nourriture !

Sublime expérience de 2 jours. Déjeuner au gastronomique commencé au soleil au bord du lac avec un très bon cocktail du marius bar, les surprenantes et excellentes amuse bouche nous sont servis sur la terrasse avant de nous emmener à notre table.... bravo !!! c'était très agréable comme début de voyage 😃😃😃. Pour le repas le chef sulpice nous emmène dans sa région, superbe. Mention spéciale au chevreuil !!!!! Peut être les desserts qui sont un peu en dessous dans l'expérience, mais je fais cette remarque vraiment pour aider à rendre l'expérience encore meilleure. Nuit à l'auberge très reposante. Le lieu est calme et magnifique vue sur le lac de la chambre. Le spa est vraiment beau et agréable. Petit déjeuner garnie de chose surprenante et délicieuse (asperges et quiche à la truffe on a adoré !!!) Pareil pour aider l'équipe, je pense que le café et le chocolat chau

Nous y sommes allés pour souper. Repas vraiment exquis, avec service sympathique, hors de l'ordinaire.

Nous avions réservé avec ma femme une chambre, suivi d'un diner gastronomique ce vendredi, pour renouveler nos vœux. Malheureusement, mon beau père est décédé trois jours avant ce rdv tant attendu. Nous avons du donc demandé à l'hôtel de décaler notre venue en imaginant, bien entendu, que notre caution de 200€ serait perdue. La personne de la réception m'a répondu que les conditions d'annulation n'étaient pas respectées et que l'on allait me prélever 430€ correspondant au solde de la prestation (non réalisée). Au delà de l'approche économique et commerciale, et plutôt que de me proposer une solution, ils ont débité ma carte sans tenir compte du cas particulier dans lequel nous nous trouvions. J'ai trouvé déplorable et déplacé cette réaction mercantile, et la petite phrase de fin: "demandez à votre assurance de prendre en charge ces frais&q

Parfait. On a adoré.

😊😊👍

De passage à Talloires, j’ai eu le plaisir de découvrir par hasard l’Auberge du Père Bise. À la recherche d’un lieu pour déjeuner, j’ai choisi de m’installer au Marius Bar, dont la terrasse offre une vue imprenable sur le lac d’Annecy. L’expérience fut remarquable à tous points de vue. Le service s’est révélé impeccable, avec une attention particulière aux moindres détails. Je tiens à remercier tout spécialement la jeune femme en charge du bar aujourd’hui, dont le professionnalisme et les précieux conseils ont enrichi ce moment. Le plat que j’ai dégusté était d’une grande finesse, sublimant des produits de qualité. Si la présentation aurait pu être davantage en accord avec le standing de l’établissement, cela n’a en rien altéré le plaisir de cette pause gastronomique. Séduit par l’atmosphère unique des lieux, je reviendrai très certainement pour découvrir cette fois-ci l’expérience co

Très belle adresse Emplacement top au pied du Lac Très belles terrasses Restaurant étoilé sublime Le menu Siant Valentin était excellent Le livre des vins est là pour répondre à toutes vos envies Chambres au top Rien à redire Personnel aux petits soins Très beau spa Si vous cherchez à passer un moment très agréable …allez-y ! Sandra et Yves

Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant 1903. L'accueil, le service et le cadre sont incroyables et les plats étaient tous plus bons les un que les autres ! Je reviendrais sans hésitation.

L’endroit est somptueux, magique, à mes yeux le plus bel endroit autour du lac d’Annecy. L’atmosphère est calme et paisible, une vrai parenthèse de bonheur, je reviendrais pour découvrir les autres prestations 👍🏼🙂

Visite très agréable

Un délice pour la vue et le palais. Service impeccable. Un moment de bonheur

Très belle découverte avec un service impeccable et très attentionné, nous avions choisi l’option en 8 étapes, et nous avons tous été conquis par l’itinéraire du chef, en outre, les amuse-bouche étaient parfaitement orchestrés, au niveau des vins, je pense qu’on pourrait remplacer la définition « carte des vins », par la définition « encyclopédie des vins », car le choix était phénoménal. Le cadre est épuré et charmant. Bravo à tout le personnel.

Lieu incontournable du lac d'Annecy. Profitez du restaurant du bar qui vous permet de déjeuner à une table au bord du lac. Extrêmement reposant !

Outstanding experience for a night away to celebrate a wedding anniversary. Amazing service in a beautiful location.

Fantastic food, unbeatable value at 1903, excellent service and beautiful restaurant

Un endroit magnifique nous avons pris un petit goûter chocolat part de flan avec une vue magnifique un personnel très sympathique je vous le conseille ça fait du bien

Magnifique accueil, superbe ambiance, chambre cooconnig, cuisine et service au top, un immense soin dans les détails qui a fait de ce séjour, un souvenir inoubliable. Rien d'autres à ajouter que tout était parfait.

Emplacement magnifique, restaurant épuré mais chaleureux, équipe aux petits soins... Mais surtout... Des plats travaillés, aux saveurs inattendues (amuse bouche au sous bois ^^) L'accord mets et vin était aussi plein de surprise mais très bien choisi. Cela reste un budget conséquent mais une inexpérience qui marque. En été les tables extérieures doivent être idéales pour profiter de la vue sur le lac. La sommeliere est très sympathique, pas froide comme trop souvent dans les restaurants étoilés

Un moment exceptionnel dans ce bel établissement. Merci pour l’accueil et la qualité exceptionnelle des différentes prestations. Je recommande vivement si vous avez besoin de vous déconnecter de votre quotidien. Merci à tous

Nous avons passé un merveilleux séjour au sein de l'Auberge du Père Bise. Nous avons particulièrement apprécié l'ambiance très calme et appaisante ainsi que l'emplacement et l'aménagement de l'hotel qui mettent en valeur la beauté du lac d'Annecy.

Excellent moment autour de cette bonne table, cuisine et service très agréable, et encore merci pour la dédicace du Chef, ma fille a été enchantée, je recommande cet établissement. JP

Magique

Tutto perfetto

Un lieu magique Une cuisine d’exception Un souvenir inoubliable

Dans la boutique à côté de l'hôtel , sandwichs au top. Le meilleur que j'ai mangé. Service très classe. Vue magique

Bonjour Je suis venue avec mes filles et un collègue. Nous sommes très dessus de vos cocktails basique, aucune présentation pour le prix. Pas grand chose dans le verre, aucun goût Nous nous attendions à d'autres chose par rapport à se grand établissement Étant habitué à aller dans des grands endroits sur le côte d'Azur (Monaco) ps:cocktail au même prix voir moins cher et mille fois meilleurs J'ai testé avant de venir car je voulais tester la cusine j'hésite alors à revenir. Cordialement Vianey Pascal

Week-end de la Toussaint idyllique au sein de cet établissement. Le chef Sulpice saura vous séduire de part ses mets raffinés, les sauces et émulsions étaient à tomber, les cuissons effectuées à la perfection. Le dessert à la pomme était une réelle surprise La seule chose que nous pourrions reprocher est l’absence de diversité de type de pain ( peut être ce qui fera la différence pour l’obtention d’une troisième distinction ..) Le chef prend le temps de venir saluer ses hôtes et cela est très appréciable. Quant à l’hôtel celui ci bénéficie d’un merveilleux emplacement sur le lac d’Annecy. Le personnel est au petit soin et très professionnel. Les chambres confortables, décoration épurée et assez moderne, literie de bonne qualité (quoique légèrement petit ‘160cm’ pour ce type d’établissement), accessoires de toilettes à disposition. Spa digne d’un palace parisien. Cet hôtel accepte les c

Le 1903: Endroit merveilleusement joli et restaurant délicieux du début jusqu a la fin. Attention: la café est fermé les mardi et mercredi ce que l’on ne m’a pas dit au moment de la réservation. Je savais que je n’avais pas de table directement sur le lac mais vraiment en vue partielle et on m’a dit « ne vous en faites pas, vous pourrez prendre l’apéritif ou le café dehors sur la terrasse. » Or j’avais réservé pour un mercredi. Et on m’a réitéré cette possibilité quand on m’a rappelée pour vérifier si nous n’avions pas d’allergies. D’où ma déception à notre arrivée ma maman et moi. Mais heureusement le serveur nous a changées de table en cours de service et je le remercie énormément pour cela. Pour finir nous avons quand même pu aller nous promener sur la terrasse du café fermé après le déjeuner et la vue est époustouflante. Belle expérience.

Unique place simply perfect !!!!

Only dined at the 2 star restaurant

Nous avons bénéficié du spa et d'un repas au bar de Marius avec une superbe vue sur le lac. Nous sommes comblés par cette expérience.

C'était parfait

Magnifique Hôtel et restaurant. Merci au chef et ses équipes.

Simplement parfait pour tout Une très belle maison que je revommande

Ma première expérience dans un restaurant gastronomique a été parfaite. J'ai adoré tous les plats servis et superbement présentés aussi bien dans les assiettes que dans les propos des serveurs qui étaient tous souriants et au top. Le cadre est magnifique avec la vue sur le lac et les environs verdoyants. Un seul bémol : la salle était un peu "froide" pour ma mère âgée de 88 ans.

La table de Jean Sulpice est sans doute la plus belle du lac et nous procure plein d'émotions. La cuisine est exceptionnelle, et chaque plat se démarque par une finesse incroyable sans aucune fausse note. Une balade en forêt, un plongeons dans le lac, un petit tour en montagne...Les amoureux de nature et de gastronomie ne pourront qu'être séduit par le travail de ce chef. Ce dernier se démarque par sa simplicité déconcertante pour un homme aussi talentueux. Un grand merci à toute l'équipe pour leur gentillesse et la qualité irréprochable de leur travail. Nous avons passé un moment mémorable.

Unique! Tout était parfait, un lieu magique, un hôtel parfait de petite taille, un chef d exception et un personnel compétent. Merci à Kelly et yakshini

L’hôtel est magnifique et le personnel très accueillant. Le restaurant gastronomique et la partie restauration dans son ensemble nous a plutôt déçu.

Très Déçu Patisserie pas à mon goût... Je pensais que ça aurait été une tuerie légers et qui claque en bouche, mais pas du tout (très moyens) Pas à la hauteur de ce que je pensais !!! Dommage

C'était notre première expérience dans cet établissement magnifique. Son emplacement exceptionnel bien sûr, mais surtout la qualité de la cuisine de Jean Sulpice en font une des meilleures sinon LA meilleure table que nous ayons fait jusqu'à présent. Tout y est délicat, les mets succulents, le service orchestré comme un ballet, bref tout était parfait. Nous remercions toute l'équipe en cuisine et en salle !

Superbe hotel restaurant, endroit magique

The pillows were very uncomfortable, like sleeping on chopped polystyrene. The hotel was usually cold. The man loading luggage was a bit on the clumsy side and dragged a suit bag of dresses along a wet floor

Parenthèse magique au bord du lac d’Annecy : vue époustouflante, personnel charmant… le tout servi par une cuisine extraordinaire quelque soit le restaurant (le 2 étoiles, le 1903 ou Marius Bar). Vraiment fantastique !

Magique , Exceptionnel.

Etablissement exceptionnel où le professionnalisme et le perfectionnisme du chef Jean Sulpice se sent à tous les niveaux. Très belles prestations, très haut de gamme dans une ambiance bienveillante et conviviale. Tout est parfait : hôtellerie, restauration, spa, jardins, ....

Outstanding. Setting, friendly staff, great food. Has it all.

Meilleur hôtel dans la région d'Annecy. Vue directe sur le lac d'Annecy

Superbe expérience dans cet établissement magnifique et reposant petit coin de paradis au bord du lac. Arrivé en famille avec 2 chiens, nous avons étais accueilli avec une simplicité et une convivialité extraordinaire. La gentillesse et le professionnalisme du personnel est vraiment à noter et nous a permis de nous sentir très à l'aise Encore MERCI pour ce merveilleux sejour

Une expérience hors du commun, un service exceptionnel, un moment unique en famille ! Nos papilles et nos yeux se sont régalés ! Table de 17 personnes Un remerciement tout particulier pour Guillaume, Marie, Romain, Lina, Coline

Une expérience inoubliable...qualité des produits, finesse des saveurs, excellence du service, cadre unique dans la baie de Talloires.

Quel magnifique découverte, une première et quel belle surprise! Bravo accueil sympathique, service top, agréable, sympathique, les plats superbes bravo à la brigade et le chef. Merci nous avons passé un moment très sympas!!

Wunderschön

Un séjour tout en quiétude et en émotions. Les lieux sont en symbiose avec le lac et la montagne, et on s'en ressent durant tout le séjour. Le personnel est aux petits soins. Le SPA est parfaitement entretenu et possède ce qu'il faut comme équipements pour se détendre La plage privée pour oser la baignade dans le lac quand le temps le permet tombe à point nommé. Mais bien sûr, on ne peut pas parler de l'établissement sans parler de la table de Jean Sulpice. Celui-ci nous emmène dans un univers culinaire qui lui est propre, sans fausse note, et qui nous fait partager les valeurs des produits de sa région. Un séjour que nous n'oublierons jamais

Séjour parfait dans un lieu idyllique.

Wonderful stay! Food amazing and service impeccable.

Venus pour un apéritif, sur une terrasse vide, au coucher du soleil, nous n’avons pas pu y boire un verre et avons été éconduits de manière peu aimable … même pas un petit effort pour faire une exception. Dommage.

Nous avons déjeuné au restaurant gastronomique : une expérience extraordinaire entre lacs et montagnes. Cuisine raffinée autour des herbes et des produits nobles de la région. C’est une balade toute en sensibilité, qui vous ramènera sur les sentiers de votre propre histoire : le potager de votre grand-père, les odeurs de mousse en forêt, la menthe qu’on réchauffe entre ses doigts… un grand merci pour ce voyage

Très bel endroit paisible et magnifique tant par l’emplacement que par l’entretien des extérieurs et les aménagements. La plage privée est extraordinaire avec un accès direct au lac. Un peu trop onéreux cependant pour les petit- déjeuner et les nuitées. Service de grande qualité et à l’écoute. Très bon restaurant et spa très agréable. Il manquerai juste un peu de hauteur au jaccuzzi pour voir plus amplement le lac qui reste magnifique en toute saison.

Nous avons passé une semaine inoubliable en famille ! L’ensemble du personnel, particulièrement Stéphane le voiturier, était aux petits soins très sympathique et naturel. Des attentions particulières et un restaurant 1903 délicieux ont rendu notre séjour encore plus agréable. Nous n’avons pas eu l’occasion de manger au restaurant gastronomique, il faut réserver bien à l’avance, ce qui n’est pas étonnant vu la renommée de l’établissement. Nous reviendrons sans hésitation l’année prochaine.

Horribly overpriced at >€800 / night for a back room, soulless, very poor service. The room was ordinary in every respect. Given the Relais & Chateau brand and the room-rate, my expectations were high. Thoroughly disappointed, other than in the food, which was excellent.

Lovely view...

Incredible property. I felt relaxed as soon as I arrived. Beautiful hotel, amazing service, and delicious food. Staying directly on the lake was so special. I want to go back!

Incredible property. I felt relaxed as soon as I arrived. Beautiful hotel, amazing service, and delicious food. Staying directly on the lake was so special. I want to go back!

Could not rate our stay more highly. We stayed for two nights and the hotel was perfect. The service is exceptional, personal touches and attention to detail were impressive. The staff make this hotel what it is, but the location and facilities are utterly stunning. We had an incredible view over the lake from our balcony, but we were also just as happy sitting on the terrace enjoying the surroundings. Talloires is gorgeous, very peaceful in the morning / evening but plenty going on and so much to do. The complimentary kayaking and paddle boarding were great fun, we spent so much time swimming in the beautiful lake. We also tried the spa (2-6pm with children) which was stunning, and took a boat trip which topped off the day. Our only tip to travellers is that the weather around Talloires seemed to be better in the afternoons once the clouds and moisture had burned off, so save sightseein

Absolutely magical, loved every second of this beautiful place. Perfect staff, service, setting and facilities. Wouldn’t hesitate to return.

Gistermiddag voorverkenning, professionele ontvangst. Verzoek ingediend om vandaag einde dag op het terras een glas champagne te drinken met een voorgerecht zoals gisteren besproken. Vandaag bleef de deur dicht, de chef verwacht een drukke avond. We zijn niet welkom! Ook na ons gesprek van gisteren zijn opties niet bespreekbaar en worden we weggestuurd. Ongemakkelijke arrogantie!

L' Auberge du Père Bise est un endroit hors norme, de ces lieux où le temps s'arrête et où, lorsque l'heure est venue de partir, on souhaiterait pouvoir poursuivre le moment à l'infini. Dans un cadre sublime, l'Auberge du Père Bise est tout ce que l'on peut rechercher du luxe simple, de la classe efficace, de l'attention présente mais discrète. Jean Sulpice, hôte aux petits soins, d'une gentillesse et d'une proximité incroyable, dirige son équipe avec l'énergie qu'il met dans le sport et les valeurs qui vont avec. Il en résulte une ambiance incomparable, mélange de simplicité et d'excellence, où chaque personnel est adorable, poli, présent sans être pesant. Espace hors du temps entre lac et montagnes, le lieu est magique, l'établissement aussi, les deux éléments se sublimant l'un l'autre. Le repas au 1903 est parf

Accueil exceptionnel, emplacement rare, cuisine du chef remarquable et locale, hôtellerie de qualité et la proximité du lac qui agit rêver...

Belle expérience, à la hauteur de nos attentes. Magnifique vue sur le lac d’Annecy. Spa d’une quiétude reposante. Petit bémol pour le rapport qualité/prix des prestations du spa (massage) ainsi que pour le tarif du petit déjeuner à 40 euros qui nécessite un supplément pour des œufs. Nous avons malgré tout apprécié notre séjour. Une magnifique expérience au Restaurant 1903. Personnels formidable à la hauteur d’un 5 étoiles.

Même si le personnel est accueillant les prix pratiqués sont démentiels Pas pour toutes les bourses Les extrémismes ont encore de bien beaux jours... Et c'est navrant

Excellent restaurant, great food. Wonderful to sit by the lake. I will come back.

un moment magique entre amis

Visite au restaurant : Le lieu est magique ; le personnel est très accueillant et agréable ; Et dès la première bouchée, on est emmené dans un voyage extraordinaire Moment inoubliable !!!! Patrick Fournier

Séjour exceptionnel

Superbe endroit avec deux restaurants proposant des menus pour tous les goûts. Il est indispensable de prendre une coupe de champagne ou son café sur la terrasse du bar Marius les pieds dans l'eau avec une vue incroyable sur le lac

Acheté deux pâtisseries, d excellente qualité. Et un très bon service. Nous reviendrons, mais pour le restaurant cette fois ci.

Incredibly elegant auberge with superb service. The phenomenal food at Jean Sulpice and Restaurant 1903 ties together the entire experience. The location directly on Lake Annecy made for a relaxing yet dramatic setting. Room was modern and very well appointed. I believe it is a French custom to have the toilet in a small separate room from the bathroom without a wash basin.. Since I was staying by myself it wasn't an issue but could be a slight hassle if staying with another person.

Une très belle adresse,un paradis pour épicurien, un site magnifique, une équipe aux petits soins,bref Top! 👍 Et un merci à Stéphane, le voiturier très sympa, qui vous acceuil avec sourire 😉 et contribue dès votre arrivée à cette très belle expérience client ! Un beau travail d équipe. Merci.

Chambre standard dont l'espace est tres reduit pas de placard exploitable pas de coin bureau la salle de bain reduite au minimum obligation de mettre les trousses de toilette à même le sol Quant à la vue elle se réduit a 2 m du toit du restaurant Tout cela ne justifie pas le prix.. Par contre la cuisine toujours exceptionnelle

Restaurant gastronomique au top mérite une 3e étoile !

Magnifique endroit avec accueil très apprécié à l’arrivée, de Stephane le voiturier très sympathique qui s’est occupé de nous et de notre voiture tout au long de notre séjour. Le personnel de l’hôtel a été au petit soin et la cuisine… que dire, un vrai délice et tellement de créativité bravo au chef et a toute sa brigade de cuisine. Nous reviendrons à coup sûr. Merci à tous

Superbe expérience, lieu magnifique, cuisine et personnel au top A refaire

Petite pause gourmande après avoir profité des structures du spa jacuzzi piscine hamam et sauna....je le recommande vivement.

Un lieu magique avec une cuisine inventive et régionale, un service avec un personnel très à l'écoute du client. Tout ce que l'on aime de la famille Sulpice et cela depuis plus de 20 ans. Dommage que le guide Michelin ne lui a pas encore délivré sa 3ème étoile. C'est moche de leur part

Nous avons eu un super accueil. Le repas était magnifique. Nous reviendrons

Très bon accueil et superbe endroit

Cadre somptueux et cuisine recherchée Personnel nombreux et à l'écoute

Amazing everything was amazing

Exceptionnel

Très bon hôtel, et excellente table. L'emplacement est parfait, et au calme. La terrasse sur lac est une des plus belle que j'ai eu l'occasion de voir. Le service est au top, que ce soit à l'accueil, au bar, au restaurant, c'est de très haut niveau (je suis pourtant un habitué des palaces et autres grands hôtels, et là c'est un des meilleurs sur ce point). Et surtout Félicitations au chef, sa cuisine est excellente (étant d'annecy , j'ai été ravi de ce tour d'horizon et ce voyage gustatif de la région) , et il reste très sympathique, même en fin de service, face à des clients qui ont trop profité des excellents vins ^^ (je m'excuse encore de mes propos décousus). Ma seule petite déception : La partie détente spa, c'est juste correct. La piscine est jolie, un peu froide. Le jacuzzi fait un peu tâche (car sans âme). Le rêve serait

Bien qu'il y avait suffisamment de place sur la terrasse au bord du Lac, ma femme et moi nous sommes vus refuser une place. La raison était ridicule : « il pourrait pleuvoir ». Un couple de musulmans était assis à une petite table au bord du Lac, notant leur propre thermos. Un groupe de quatre personnes était également assis à une petite table au bord du Lac. Par la suite, il s'est avéré que d'autres personnes ont également été refusées. J'ai parlé à ces personnes. Elles aussi ont trouvé tout cela très étrange et désagréable. Les serveurs l'ont vu que je parlais avec ces autres clients, et ensuite nous avons été complètement ignorés. Je n'ai jamais vécu une expérience aussi condescendante, snob et bizarre dans un restaurant. Epouvantable.

Excellent petit déjeuner dans un beau cadre. Personnel accueillant. Spa avec une belle vue.

Très bon experience!!!

Parfait

Waouhhhh ! Plusieurs fois de passage pour un café en terrasse ou une petite pause restauration, j'ai toujours voulu venir séjourner dans ce lieu magnifique. Chose faite en décembre 2023, pour notre anniversaire, ma compagne et moi. Ce fût un moment vraiment hors du temps, avec un accueil chaleureux, un cadre idyllique, des attentions régulières et un personnel vraiment exceptionnel. Le spa est très agréable, reposant, juste avant de savourer un diner parfait, avec une équipe souriante et toujours aux petits soins ! La chambre était également agréable, avec tout le confort possible. Le petit déjeuner vraiment top, toujours dans ce cadre à couper le souffle, avec le seul bémol du séjour, un supplément pour les œufs (personnellement je permettrais une assiette avec des œufs, et le supplément uniquement si le client en redemande, car c'est un aliment que beaucoup adorent au petit

L Auberge du Pere Bise à Talloires Je ai pas mangé à l auberge Toutes les photos prisent le sont depuis l extérieur Les bâtiments sont superbes Le camion estafette bleu clair est un bon investissement de publicité pour l auberge À côté une boutique pour les petits gourmands Dans mes photos vous trouverez l histoire de la maison Le prix des repas et des chambres À la lecture des menus j ai les babines qui réclament Bonne dégustation et bon séjour à côté du lac d Annecy

Restaurant 1903. Très bonne prestation dans l'ensemble ..... Très bonne carte. Magnifique cadre. A faire, pour le plaisir des yeux et des papilles gustatives.

Moment incroyable tout simplement.

Très bel hôtel avec accueil agréable mais très déçu par la chambre 16 qui est mansardée petite, odeur désagréable Bruyante car donne sur le parking. Réveil à 7:30 par les bruits de la cuisine qui n’est pas loin Le bâtiment d’en face surplombe la sdbs Ne vaut pas le prix payé

Première expérience au 1903 et quelle expérience ! Que du positif depuis l'accueil jusqu'au départ. Le service est top et la cuisine pleine de saveurs. L'apéritif pris au salon avec une vue exceptionnelle.

Un accueil chaleureux et attentionné. Et une cuisine savoureuse. La qualité du bœuf de Salers fumé au bois de genévrier à souligner particulièrement. Merci à toute l'équipe pour le bon moment passé au bord du Lac d'Annecy. 😋