Avis sur Restaurant Le Billiat bar à Vailly

Belle découverte très bonne carte et acceuil très chaleureux de la part de la serveuse.Les beignets de patates en apéro c'est excellent

j'y suis retourné et la service est beaucoup amélioré ! Le plat était excellent et le prix (14 €) très correct. Par contre, le service est trop lent pour une pause déjeuner : 20 minutes d'attente pour la commande et 30 minutes sans eau. Personne ne m'a proposé de café ni de dessert, j'ai donc dû me lever pour payer et ne pas être en retard au travail. Dommage, car on y mange très bien

Très bon, mention spéciale pour la serveuse qui était très agréable !

Ambiance décontractée cuisine comme à la maison Mention spéciale pour les œufs épinard et le croque On y vient en famille entre copains ou à deux , il n’y aura que des bons vivants

Les beignets sont top. On est très bien accueillis. Juste un petit bémol dommage que la carte ne soit pas renouveller régulièrement

Un moment calme, avec une serveuse gentille et adorable. Et alors la cuisine... PAR-FAIT La terrine, la viande etaient vraiment de très bonne qualité et les desserts.... Super !

Restaurant où la cuisine est simple mais très bonne. Les beignets de pommes de terre sont délicieux et mention spéciale pour le riz au lait. Les serveuses sont d'une grande gentillesse. On y a passé un agréable moment

Très bonne adresse, je recommande vivement ! Au top

Cuisine simple et justement très bonne

Mon avis sur ce restaurant beaucoup trop cher pour la qualité des beignets de patates enfin si on peut appeler cela des beignets de patate ou alors ne pas aller manger le dimanche pas de choix rien à la carte je passerai mon chemin la prochaine fois

Kann man nur weiter empfehlen, sehr gute bürgerliche Küche, mit einem sehr netten Service. Kein Sterne Restaurant, dafür klein familiär und gemütlich!!

Excellent restaurant de bord de route : service et repas parfait. Les chiens sont les bienvenus.

Je me suis arrêtée ce midi pour déjeuner, un vrai régal ! L’accueil est chaleureux et la vue depuis la terrasse est magnifique. Je recommande vivement.

Découvert après une promenade au lac de Vallon, pour un rafraichissement, nous y sommes retournés pour goûter leur cuisine, pas déçus, la carte n'est pas " énorme " mais propose des plats variés et de qualité, les produits sont frais et bien préparés, végétariens comme " omnivores " on y trouve son compte. L' équipe est aux petits soins et le cadre est calme et agréable. A tester les yeux fermés !

Super restaurant, un joli service très accueillant, une belle cuisine de saison, préparée avec beaucoup de goût. Une adresse de qualité à ne pas louper si vous passez dans le coin 😊

Nous nous y sommes arrêtés le 12 juillet. Je vous conseille vivement les ribs, une tuerie. La cuisine y est délicieuse !

Merci pour ce bon moment. Tout est parfait.

Service top 👍

Tout est parfait, mention particulière pour le service. Une petite merveille à découvrir

Super restaurant avec un menu différent chaque jour, j’ai eu la chance de déguster les fameux beignets du dimanche ! Ils étaient délicieux. Allez y les yeux fermés 🙂

Très bon accueil et les beignets sont très bons (peu gras) servis avec de la bonne charcuterie. Et des dessert au top! Bravoo et merci 😀

Service trop long Trop cher pour les quantité !!!

Nous avons découvert ce restaurant qui vient de rouvrir par hasard. Nous sommes contents. Service et repas très bon. On y reviendra.

Nous avons apprécié la jovialité du personnel et du patron. Les repas sont bons et copieux et à prix raisonnables, ambiance sympathique. N’hésitez pas à faire une petite pause repas pour profiter d’un repas convivial si vous passez par là.

Toujours bien reçu avec une cuisine excellente et des prix compétitif

Une serveuse très sympathique et efficace et très peu d’attente pour les plats. L’assiette de beignets charcuterie c’est bien ! L’assiette de filets de perches meunières à 28€ est très onéreuse pour la qualité gustative des filets racornis et secs ! Même commentaire pour le fromage blanc battu salé à 6€ bien trop cher, style supermarché ! Bof bof…..

Auberge très sympathique !

Service parfait serveuse au top,nourriture excellente beignet👍patron très sympathique. Note 9 sur 10 A refaire les yeux fermés

Un lieu accueillant et service agréable, je recommande

Super accueil !!! Rapport qualité prix top

Personnel très sympathique, efficace, bonne gestion de la clientèle. Super rapport qualité prix

Je suis allée pour mon anniversaire et j'ai été traitée comme une princesse. Menu excellent. Dessert avec bougie anniversaire. Bravo aux filles au service, rapide, souriantes, et serviable, vraiment je recommande fortement. Quant au cuisinier super bon repas. Allez y sans restriction, vous ne serez pas déçu.

Conviviale, charcuterie et beignets de pommes de terre une tuerie

Place de parcs, terrasse, bien mangé et prix très correct . Réservez avant .

Chanceuse découverte. Service super sympa et accueillant, en plus les plats sont copieux et délicieux. Une pépite!

Une serveuse très sympathique, un accueil chaleureux, une cuisine de qualité à un prix très raisonnable. On y retournera lors de notre prochain passage dans la région

Repas en famille à l'auberge, bon accueil les différents menus que l'on a pris étaient bons et en quantités suffisantes.

Sympa, personnel super gentil.

Jolie carte avec du choix et des prix corrects. Cuisine de qualité. Le chef vient saluer les clients. Assez rare de nos jours. A découvrir rapidement.

Du début à la fin, tout ne se résume qu à un seul mot PARFAIT, quel bon moment nous avons passé. Merci beaucoup, et à bientôt.

Repas du midi rapide bonne cuisine je vous le recommande pensez à réserver. Service efficace patron qui vient vous saluez . Super

La nourriture est pas exceptionnelle mais tout à fait ok, charcuterie vraiment de bonne qualité. Par contre le service est top, avec le sourire et dans la bonne humeur, ça devient trop rare chez nous alors il faut le souligner !

Bonne cuisine et ambiance sympathique

Bon service bonne ambiance et très bien manger

It's a charming restaurant. First of all, the portions are very big. The Chevre salad was enough for 2. My youngest son had their hamburger. A combination of cheese, bacon, and onion was incredible. Delicious but be sure to order medium otherwise it may be too rare for non French. Their chocolate mouse was also delicious.

Cuisine super Un bon moment Je recommande

Très bon petit resto

C'est un lieu agréable et sympathique. Un service correct avec des bons plats . Le prix est correct.

Super plats dégustés en terrasse. Tartare excellent, frites à foison, dessert ile flottante, glace myrtilles. A recommander. Serveuse et patron très sympathiques. Nous reviendrons. Des Alsaciens en vacances à Hirmentaz.

très bonne accueil serveuse très agréable , repas excellant , beau paysage sur la terrasse je vous le conseil

Plats simples mais assiettes très bien garnies et produits de saison et de la région. Nous nous sommes régalés ! Si vous passez dans le coin, n'hésitez pas à vous y arrêter !!

La nourriture très bonne, nous avons été très bien accueilli, très bonne ambiance je reviendrais

Tout est super

Très bon les Jens son agréable

Repas copieux, bon accueil

Restaurant convivial. Râpés de patates délicieux, comme en Lorraine. Accueil très sympa

Wahou ! Halte par hasard dans ce restaurant auberge sur la route ! Menu déjeuner à 18 euros entrée plats dessert café Délicieux pâté de tête suivit de palette à la diable gratin Dauphinnois super fondant Dessert tarte aux myrtille Tout délicieux, service sympa Le patron nous a offert un petit génépi pour finir Vraiment agréable d'être tombé sur cette adresse !

Jolie découverte que nous avons pu faire hier pour clôturer nos vacances en famille. Très bel endroit, des assiettes bien garnies avec des produits frais et de qualité. Nous avons été bien accueillis par la dame de salle et le cuisinier aussi souriants l'un que l'autre. Nous reviendrons lors de nos prochaines vacances. Ps : le filet de perche et sa sauce sont à tomber par terre. Bonne continuation !

Quand pendant des années on a été habitué à la famille Pelletier.... beignets pas du tout à notre goût. Finies la terrine et charcuterie maison. Je me souviens d un menu où on nous disait : encore un peu de terrine, encore un peu de beignet ? Et cela à 20euros. J'espère que mon commentaire aidera à améliorer tout cela car l'endroit est une institution pour la vallée du Brevon.

Si vous passez devant cette auberge surtout arrêtez vous le chef prépare de très bons plats un service impeccable

Depuis la reprise il y a quelques semaines par le nouveau gérant j'y vais une fois par semaine, c'est top

Très bon repas, bien accueilli par le tenancier François. Très chaleureux et plein de discussion, un véritable plaisir au moment de se restaurer après une belle balade. Je recommande fortement

Nous sommes 3 GRistes, très très bien acceuilli par le maître des lieux, François. Repas le soir excellent: on est pas dans un refuge/chalet de montagne là, on est dans un futur 1 etoile. Ouverture le petit déjeuner que pour nous 3, du jamais vu. Pack pic nic basique mais tres généreux. Tous ca pour pas cher, avec l'ambiance, les blagues, la bonne humeur et un vrai plaisir a discuter avec François! De loin le meilleur gite/resto que l'on ai pu faire sur le GR.

Incredible

Repas excellent, un cadre très agréable. Prix correct

Bon restaurant proposant une halte gourmande et reposante sur notre chemin de randonnée. Grâce à du personnel accueillant, une nourriture de qualité et la chance d'y croiser un berger et son troupeau, notre repas a été génial. Ps: le burger est succulent et le café gourmand porte très bien son nom.

Sympa comme endroit. Seuls les marcheurs peuvent se désaltérer dans un tel endroit.

Excellent, cuisine traditionnelle

Great location almost on top of the mountains. Pretty far to walk from the lift, 1.4 km, but with quite steep Hills walking up, so not for the faint hearted. Worth the walk though. Kitchen offers some classic French dishes. Also nice to just have drinks or use as a stop area when you want to hike all the way to the top of the mountain.

Une très bonne cuisine généreuse , avec un accueil chaleureux et sourirant. Au milieu de la montagne, convivialité au rendez-vous.

Très sympa

Je recommande chaleureusement le chalet des combes. Mes amis et moi y avons apprécié le cadre confortable et le service attentif et aimable. La croziflette était délicieuse : crémeuse et goutue. Merci encore !

Surprise un nouveau restaurant ! Accueillant , personnel et patron sympathique. 2 bières 2 planches de charcuterie excellent. Je recommande. Le 4 mars 2022 .

Le cadre est idéal, le service chaleureux et la nourriture : excellente

Accueil chaleureux

Excellent

Cosy super friendly staff, great food, I love this place!

Lieu très chaleureux et très accueillant.

Excellente adresse

Excellent accueil très bonne table les beignets de pommes de terre sont a tombé a recommandé

Les beignets et la charcuterie : un régal...

Très bon filets de perches et beignets de patates savoyards (les vrais).

Super endroit pour une halte reposante ! Je recommande !

Nous avons choisi la formule beignets de pommes de terre et charcuterie pour 25 euros. Le service était sympathique. Les charcuteries délicieuses tout comme les beignets. Très bon menu en qualité et quantité. Je recommande.

Etablissement très chaleureux, situé en pleine nature. Une cuisine du terroir avec un très bon rapport/qualité prix ! Nous y reviendrons avec plaisir.

Endroit très chaleureux et accueillant, je recommande.

Quelle surprise ! Un restaurant authentique, avec un patron sympa avec qui vous pourrez rigoler à ne plus en pouvoir. Des produits du terroirs cuisinés à la perfection. Je recommande cette adresse et merci Mr Gurgul

Excellent accueil , excellents beignets.

Une cuisine comme on aimerait en trouver partout dans nos campagnes : simple, savoureuse, élaborée uniquement avec des produits frais et locaux, tout est fait maison. Félicitations

Très Agréable. Personnel très accueillant souriant, serviable. Rien à dire

Restaurant qui ne paie pas de mine de l’extérieur mais qui vaut un arrêt. Salle de taille modeste, rénovée et bien insonorisée (réservation!!). Portions généreuses et produits de qualité. Formule à 25€ avec charcuterie artisanale, beignets de pomme de terre, salade verte et cornichons maison à tomber. Accueil et service excellents. Une très belle pause et un très bon moment! À refaire!!

Le meilleur de tous les restaurants !! Belles portions charcuteries délicieuses, beignets succulent !! Et quelle ambiance !! Je recommande x 100000 !!!!

Superbe experience Des bons beignets de patates et charcuterie excellente, un personnel au petit soin. Je vous recommande ce restaurant !

je viens de parcourir les précédents avis et commentaires ... et de mon coté je serais bien plus sceptique.. si je n'ai rien a redire de l'accueil ... je le serais bien moins pour les plats...et ses tarifs.... cet établissement n'est pas approprié pour les ouvriers ... !

Accueil et convivialité ! une excellente cuisine de chez nous ! à recommander sans restrictions

Génial le restaurant est hyper propre. Le patron est super sympa. Qualité prix rien a dire c'est le meilleurs. Quand ont va la bas ont sais qu'on va en avoir pour notre argent. Allez y vous ne serez jamais déçu.

On dit du Rock n poche que c'est le plus grand festival de rock de Hte Savoie du monde, et bien les beignets de Patrice sont les meilleurs de Hte Savoie du monde 😋

excellent filet de perche du lac beignets de pomme de terre et charcuteries et le digestif du patron pour faire glisser le tout

Cher

Très bonne formule terrine rillettes charcuterie et beignets.... très très bon.

Copieux et bon

Chaleureux copieux bonne cuisine sympatique

Merci pour votre gentillesse et pour le repas gargantuesque . seul est assurer comme un chef bravo

Accueil sympathique et naturel, sans chichis comme on aime. Une vue imprenable. Une cuisine du terroir généreuse et délicieuse. Des beignets de pomme de terre les meilleurs du coin! On a fini la terrine !!!!! Les belges 🇧🇪

Nous sommes arrivés là par hasard, on n'a pas été déçus ! Cadre agréable, service très sympathique et plats du terroir délicieux. Ça a du bon de se perdre !

Super bon et super service

Une bonne adresse pour une excellente cuisine de village. Avec un accueil des plus chaleureux.

Trop trop cher pour ce que c'est

Cuisine au top merci encore

Raffiné et copieux👍

Délicieux quantitatif et le patron était très sympathique

bon cafe

Restaurant typique de montagne à découvrir très bon

Merci beaucoup à Nico et patrice De très bons beignets de pomme de terre et de très bon filets de perche.

Civet de sanglier toujours aussi excellent et copieux. Accueil au top.

Par une belle journée d'automne nous avons mangé superbe au restaurant 🍴 le billat

Un restaurant incontournable dans le Chablais !

Si on n'a pas envie de servir les clients... on ferme la porte, non ?

Repas au top-personnel chaleureux et accueillant.

Très bon menus très abordables , les beignets de pommes de terre sont délicieux.

Très bonne cuisine familiale à un prix très correct.

Apéro en terrasse bière et beignets de pommes de terre.

Simple et efficace merci

Trop bien, repas bégnets de patates super . Merci

Cuisine copieuse Bon accueil très familiale agréable moment en toute simplicité

Les beignets de pommes de terre sont excellents!

Accueil chaleureux et décontracté

Correct sans plud

Une valeur sûre !

très bon accueil. les beignets de pommes de terre et la charcuteries sont à tomber. tout est servi de façon très généreuse. a très bientôt !!!😊

Excellente cuisine et bon accueil en toute saison : Chasse, filets de perches, beignet, choucroute… et n'oubliez pas de goûter le vacherin glacé maison… Tout pour passer un moment agréable - à recommander sans aucune hésitation ! Merci

Alors là on mange superbement bien, les beignets de pomme de terre extra 😋😋

Vraie belle auberge !!! Les beignets sont succulents et que dire de la charcuterie !!! Même la salade est délicieuse. Bref le Billat mérite un grand detour !!

incontournable! Bon et connu un lieu ou il faut aller!

Très bon

On mange tres bien produit locaux patron et serveur tres cool je recommande

Excellent et convivial, je recommande chaudement.

Un agréable repas avec une nourriture traditionnelle et savoureuse

Très bonne cuisine et super accueil. A recommander.

Excellent tout simplement rien à dire.agréable moment avec mon fils Antonin.

Très bon et peu coûteux pour la qualité !!!

Cool place to hanger out for drinks and food with friends

Parfait😘

Superbe, un régal ! La charcuterie est excellente, tout comme les beignets qu'on mangerait à s'en faire péter le ventre! Meringue taille XXL, prix tout à fait correct pour la qualité des produits. Il faut juste avoir un peu d'indulgence pour la patronne qui n'est pas au top de sa santé. Bonne continuation

D'aucuns disent que la porte du Paradis s'ouvre si quelqu'un parvient à terminer la terrine. En tout cas on est pas loin des dieux là bas.

Sehr Lecker

Restaurant à ne vraiment pas loupé, il faut au moins y passer une fois tellement l’accueil et l’endroit sont chaleureux! La carte est riche de bons plats typiquement savoyards, frais et faits maison tels que des beignets de pomme de terres, de la charcuterie, des fondues etc....On peut également noter le fait que plusieurs plats peuvent être demandés à volonté, impossible de sortir de la bas en ayant faim! Je recommande vraiment cette auberge à toute personne qui passe par là bas!

Lieu chaleureux où l’on voit des personnes passionnées par leur travail. Le meilleur restaurant du coin si vous cherchez des plats typiquement savoyards. Des produits frais faits maison ( charcuterie,beignets...). Prix très raisonnable. Je recommande vivement ce restaurant !

Un service ainsi que des plats de qualités! Chaleureux et très convivial je recommande fortement cet endroit

bon repas.bons produits.beignets de pomme de terre excellents.crème brûlée de petite quantité!!prix à revoir!

Nous avons pris le menu à 20€, terrine et riettes maison, à volonté et à la bonne franquette ! ✌️Le plat, des beignet de pommes de terre maisons deliceux, à volonté accompagnés d'une assiette de charcuterie encore maison et en très bonne quantité, délicieuse ! 😎 La crème brûlée en dessert encore maison un vrai régal encore une fois, rien à dire pour le prix, les meilleurs beignets du coin sont ici 😁🎵

On ni mange super bien les patrons sont super sympa

Excellent et de qualité.

Bons produits, du fait maison, bonne quantitė, acceuil un peu trop savoyard 😋😂👍

Les beignets de pommes de terre sont excellents

Simple mais tres bon.

Familial Produits locaux Excellente cuisine

Ayant pris la peine de réserver à l’avance, nous étions loin d’imaginer l’accueil de la tenancière, qui d’ailleurs n’a rien à faire dans un restaurant, aussi modeste soit-il. Une table bien au fond, plusieurs passages à proximité sans même se donner la peine de nous regarder. Certainement réveillée par nos regards insistants, elle se décide enfin, au bout d’une bonne demi-heure, de nous jeter 2 cartes pour nous quatre. Nous ne lui avons peut être pas précisé que nous savions lire... 20 minutes s’écoulent avant qu’elle ne se décide à venir nous voir, après avoir bien évidemment pris les commandes et servi les tables qui venaient d’arriver. Malheureusement pour nous, elle avait oublier son bloc note et nous a laissé poireauter 10 mins supplémentaire, avant que nous ne mettions fin à la mascarade en nous levant de table. Avec la vivacité d’une huître anémique, elle nous regarde sans pour

Super resto

Tarifs à surveiller depuis la restauration à neuf du Bar 🍴 Restaurant 🍴... Sinon, toujours au Top 🔝 beignets de patates 🥔 et Cochonailles . Gamay Jongieux : bof, Brouilly : good, mais ça, c'est au choix. Accueil bienveillant. Attention au retour 🔙, prévoir un ou une capitaine de soirée 🌃 la route peut être ⛐ glissante par ces temps... Voilà, voilà.

Un restaurant où l'on y mange, où l'on y déguste des plats typiquement de chez nous ! Les beignets, terrines maison, la tête de veau..... Les patrons super sympa et des tarifs plus que raisonnables, il faut absolument s'y arrêter et se laisser aller à toutes ses envies de goûter des spécialités authentiques !

Lovely local restaurant, wouldn't think from the outside but great food and service at a very reasonable price. Well worth the stop!

Belle trouvaille ! Un restaurant typiquement montagnard avec d'excellents plats du terroir. Ne manquez pas les beignets de patate, la spécialité de l'auberge avec son pâté et ses rillettes faits maison.

C'est très bien on y mange très très bien et surtout convivial les patrons sont des légende. A ne pas manquer !!!

Notre famille avait d'habitude chaque fois nous rendre à Thonon les Bains ,depuis 25 ans, de venir à cet auberge Le Billat pour savourer touts les plats que le patron de l'établissement concocte pour ses clients. Ses spécialités sont des plats traditionnels français qu'on ne peut trouver nulle part la même saveur . Les beignets de pomme de terre bien croustillants , déguster à la discrétion avec les charcuteries, le pâté de campagne fait maison , les filets de perches ect.. service en salle est pris soin par la patronne bien souriante et gentille. On va regretter beaucoup cet endroit gastronomique si un jour le patron partira en retraite. Je leur remercie au fond du cœur en leur souhaitant de bonne santé.